Fleurs + Noix

Pets de nonne aux noix et fleurs de glycine

Pets de nonne aux noix et fleurs de glycine

Les premières grappes de glycine embaument le jardin... C'est le moment d'utiliser les fleurs en beignets ou de les mélanger à des noix pour en faire un dessert original.  [...] 3-Mélanger les oeufs un par un à la préparation puis incorporer les noix, les fleurs de glycine (séparées de leur tige) et le marc.  [...] J'ai lu, il n'y a pas longtemps que les fleurs de glycine n'étaient pas comestibles... et voilà votre recette. Y aurait-il différentes sortes de glycine pour expliquer cela.  [...] Lire la suite

Troc aux plantes - Taisnières-sur-Hon - Octobre 2015

Fleurs ornementales, plantes aromatiques, plantes d'appartement, légumes à repiquer, petits fruits, arbustes à fleurs ou haies, et même pot de confiture, conseils de jardinage, recettes, livres, récolte de pommes ou de noix.  [...] Rendez-vous de 14h à 17h, à la Maison des associations - Hameau de Malplaquet à Taisnières-sur-Hon.   [...] Lire la suite

Troc aux plantes - Taisnières sur Hon - Octobre 2018

Troc aux plantes - Taisnières sur Hon - Octobre 2018.   [...] Fleurs ornementales, plantes aromatiques, plantes d'appartement, légumes à repiquer, petits fruits, arbustes à fleurs ou haies, et même pots de confiture, conseils de jardinage, recettes, livres, une bonne bouteille, récolte de pommes ou de noix... Tout est bon à échanger du moment que l'on ne vend pas.  [...] Lieu. Maison des associations, Route de Mons dans le hameau de Malplaquet.   [...] Lire la suite

Cuisiner les fruits et légumes de saison - Toutes nos recettes - p.4

Comme l'écureuil vous avez fait une provision de noisettes, il vous reste des carottes conservées dans le sable vous pouvez alors en un tournemain.   [...] Les premières grappes de glycine embaument le jardin... C'est le moment d'utiliser les fleurs en beignets ou de les mélanger à des noix pour en fai.  [...] Les navets qui étaient un mets de choix au Moyen-âge ont perdu leurs lettres de noblesse, ils sont surtout utilisés dans les potées et parfois en a.   [...] Lire la suite

Peintures végétales avec les enfants - Livre de Helena Arendt

Peintures végétales avec les enfants - Livre de Helena Arendt

Au fil des saisons et des récoltes, l'auteur nous guide pas à pas dans la fabrication de peinture rose à base de betterave, violette grâce aux baies de sureau, verte à partir de feuilles d'orties, jaune avec des pelures d'oignon, brune avec du brou de noix, orangée grâce aux fleurs de dahlias.  [...] Grâce à des conseils simples et détaillés, vous apprendrez comment modifier les nuances de vos peintures grâce au bicarbonate ou au vinaigre, comment rendre les coloris plus lumineux avec un peu de poudre d'alun achetée en pharmacie, ou encore comment obtenir des peintures à la texture plus liée pour peindre sur des supports originaux comme le verre, le bois ou la pierre.   [...] Vous pensiez avoir fait le tour des possibilités en matière de peinture... Mais aviez-vous songé à utiliser le sel pour créer des textures cristallisées et de délicats granités, et des feuilles séchées ou du fil pour réaliser toutes sortes d'empreintes Découpages, collages, images en miroir, encre invisible, estampes et pochoir n'auront plus de secret pour vous, sans oublier les gravures et les modelages à plat réalisés avec une pâte à base de sable, ou bien le maquillage végétal, la fabrication de craies colorées, ou encore la création de tableaux composés d'objets naturels.   [...] Lire la suite

Semis en caissette ou en terrine

Semis en caissette ou en terrine

Les semis sous abri (dans un local chauffé ou non, et bien éclairé) sont pratiqués pour les plantes frileuses et à germination lente ( aubergines, basilics, tomates, verveines...), ainsi que pour les cultures hâtées ( choux, céleris, laitues...). Les graines sont alors semées soit en godet, soit dans des caissettes (ou terrines).   [...] La présence de plusieurs trous dans le fond des caissettes n'est pas suffisante pour assurer un bon drainage. Il est nécessaire de poser, sous le substrat, un drain de 2 à 3 cm d'épaisseur, composé d'éléments grossiers comme des petits cailloux, des coquilles de noix ou des tessons de pots de fleurs en terre cuite.  [...] Combien de temps mettent les poireaux à germer faut il les semer au chaud à l'intérieur ou à l'extérieur sous chassis au mois de mars en bretagne cela fait plus de 15 jours que j'en ai semés au chaud ils n'ont toujours pas germé merci.   [...] Lire la suite

Recycler les déchets du jardin : feuilles, tontes, branches...

Recycler les déchets du jardin : feuilles, tontes, branches...

Tontes de pelouse, feuilles mortes, parties non consommées des plantes potagères, déchets de tailles d'arbres et d'arbustes, fleurs fanées... voilà ce qu'on appelle des déchets verts. S'ils sont produits en masse dans le jardin, ils ont l'avantage d'être tous valorisables in situ.  [...] D'ailleurs, nos grands-parents ne parlaient pas de déchets. ils savaient réutiliser toute cette matière organique disponible et n'allaient pas s'approvisionner en engrais, terreau, paillis, tuteurs ou bois d'allumage à la jardinerie du coin, dont les rayons spécialisés se sont multipliés au fil des ans.   [...] Quid des coques de noix ou des pommes de pin Très longs à se décomposer, ils peuvent être installés dans les massifs, au pied des vivaces. Ils maintiendront le sol frais et empêcheront les mauvaises herbes de s'installer pour plusieurs années. Les coques de noix et noisettes brisées font également une couche drainante efficace au fond des pots de fleurs.  [...] Lire la suite

Ajonc : plantation, culture, entretien

Ajonc : plantation, culture, entretien

Ce n'est pas grave. à défaut de pouvoir faire un bouquet, on peut se satisfaire du spectacle de sa longue floraison dans le jardin, pour le plaisir des yeux mais aussi du nez. Si l'ajonc a la faculté de produire des fleurs, tout au long de l'année, l'explosion a lieu en avril-mai, avec une multitude de fleurs jaunes, papilionacées, à l'agréable parfum de noix de coco.  [...] Bonus. le nectar et le pollen des fleurs d'ajonc nourrissent de nombreux pollinisateurs à des périodes où le jardin est parfois en manque de fleurs.  [...] L'ajonc appartient à la famille des Fabacées (Légumineuses ou Papilionacées), comme le haricot ou le pois. La forme des fleurs n'est pas le seul élément de ressemblance avec ces légumes. les fruits de l'ajonc sont aussi des gousses. De couleur brune, elles explosent à maturité, libérant leurs graines toxiques.  [...] Lire la suite

Noix : un fruit pour toute l'année !

Noix : un fruit pour toute l'année !

Sèches, elles se gardent au contraire pendant plusieurs mois (dans leur coquille, bien sûr, car une fois décoquillées, elles rancissent assez rapidement). Il est possible de les faire tremper pendant une nuit dans un peu de lait, ce qui leur redonne un peu la saveur des noix fraîches.  [...] Au niveau mondial, la Chine et les Etats-Unis sont les plus gros exportateurs de noix. Préférez donc les noix françaises, achetées en coquille (meilleure conservation) ou décoquillées (plus pratiques pour la cuisine, mais à consommer rapidement).  [...] Bonjour, un petit truc qui fonctionne,je l utilise Pour éviter les odeurs très fortes émises lors de la cuisson du choux fleur ou du brocolis,mettre 2 ou 3 noix entieres dans l eau de cuisson c est radical,plus de mauvaises odeurs.  [...] Lire la suite

Les plantes tinctoriales

Les plantes tinctoriales

Les pigments sont, selon les cas, contenus dans les feuilles (indigotier), les fleurs (safran), les fruits (brou de noix) ou les graines (rocouyer), les racines (curcuma), le bois (bois de campêche), ou encore la sève ( dragonnier ). Le procédé d'extraction peut être simple (simple décoction de plante), ou très complexe (trempage, fermentation, séchage, mordançage grâce à des sels métalliques.  [...] Vergerette du Canada ( Conyza canadensis ). plante de la famille des Astéracées (Composées) originaire d'Amérique du Nord mais désormais très répandue en Europe, notamment en milieu urbain. fleurs blanc à jaune. On en extrait un pigment jaune doré à brun.  [...] Persicaire à indigo ( Persicaria tinctoria ) ou renouée des teinturiers. cette plante annuelle de la famille des Polygonacées, originaire d'Asie, est l'une des principales sources de bleu en teinture, le pigment étant extrait de ses feuilles (et non de ses fleurs, qui sont de couleur rose).  [...] Lire la suite