Fleurs + Menthe

Menthe : la cultiver en pot ou au jardin

Menthe : la cultiver en pot ou au jardin

Peu exigeante, rustique, elle est de culture facile. Elle sait aussi se montrer envahissante. elle forme des stolons souterrains qui donnent de nouveaux pieds aux alentours. La menthe fleurit en été, et ses fleurs blanches, roses ou lilas attirent de nombreuses abeilles.  [...] La menthe demande peu d'entretien. une simple taille après la floraison suffit (raccourcissez nettement les tiges. le pied en produira de nouvelles, porteuses de feuilles riches en substances aromatiques). Les menthes en pot demandent à être rempotées chaque année, au printemps ou à l'automne, car elles épuisent rapidement le substrat.  [...] Mentha requienii, ou menthe de Corse, tapissante (ne dépasse pas 3cm de hauteur), à feuilles rondes et fleurs lilas, espèce ornementale.  [...] Lire la suite

Légumes asiatiques à semer ou planter au potager

Légumes asiatiques à semer ou planter au potager

Les mizunas (ou chou-salade) sont les moutardes japonaises les plus courantes. De croissance rapide et très résistantes au froid, leurs feuilles, à la saveur douce, sont découpées en étroites lanières inégales. À tester. mizuna 'Purple', aux tiges violacées ou mizuna 'Kyoto' aux tiges blanches.   [...] Moins connus, mais qui méritent qu'on s'y intéresse. le persil japonais ou mitsuba ( ombellifère vivace peu rustique à la saveur légèrement amère et rafraichissante), le coriandre vietnamien au parfum de coriandre avec une pointe d'épice et de citron (plante vivace semi-rustique), l' agastache rugosa ou agastache menthe à la saveur de la menthe, mais en plus doux, et dont les fleurs mellifères sont très appréciées des abeilles (très utilisée dans la pharmacopée chinoise), ou bien encore le shiso, appelé également basilic japonais (Pérille de Nankin), une aromatique annuelle au parfum de cumin, de la famille des Lamiacées.  [...] La famille des cucurbitacées fournit également son lot de légumes asiatiques pour nos potagers. concombre 'Long de Chine' (très long, à la saveur douce), concombre 'Hmong Red' (vert pâle à jaune d'or), les Luffa, le spaghetti végétal ( courge spaghetti ), et toutes les courges japonaises (moins nombreuses que les américaines mais riches en saveur).  [...] Lire la suite

Menthe coq : culture et entretien

Menthe coq : culture et entretien

Cultivée parmi les condimentaires pour le parfum agréable de ses feuilles et dans les massifs de fleurs où son feuillage et sa floraison décoratifs se marient bien aux vivaces, la menthe coq possède de multiples atouts. Une plante aromatique originale dont la culture est des plus simples.  [...] Cette plante vivace herbacée à souche rhizomateuse qui forme une touffe dense et large peut faire de 80cm à 1,2m de haut. Ses tiges fines et dressées et assez ramifiées portent de longues feuilles ovales et souples aux bords dentés de couleur bleu vert. Les fleurs jaunes qui rappellent celles d'autres Astéracées, en particulier les camomilles et certains chrysanthèmes, s'épanouissent en corymbes de juillet à octobre dans les régions où les étés sont suffisamment chauds.  [...] Comme beaucoup de plantes aromatiques, la menthe coq n'est sujette à aucune maladie et son odeur n'attire pas les insectes ravageurs.  [...] Lire la suite

Agastache : une vivace spectaculaire et sans souci

Agastache : une vivace spectaculaire et sans souci

De juillet à octobre, les agastaches produisent de magnifiques épis floraux constitués de petites fleurs tubulaires groupées en verticilles. Leurs couleurs sont variables, passant du mauve lavande au rouge en passant par les roses, l'orangé ou le blanc.  [...] L'agastache, parfois dénommée thé mexicain, possède un parfum très marqué. Froissé, son feuillage exhale une senteur assez forte proche de la menthe. les fleurs sont à la croisée des chemins entre anis, menthe et réglisse.  [...] Pourqoi vous ne publiez pas de photos pour les fleurs dans la colonne à lire également Ou alors que ouis-je faire pour les voir Merci.  [...] Lire la suite

Planter des herbes au pied du cerisier - 20036

mon cerisier est attaqué par les pucerons chaque année. j'ai lu que pour repousser les pucerons on pouvait planter au pied de l'arbre des herbes telles que la menthe, la verveine, le romarin, des fleurs capucine, oeillet... mais j'ai lu aussi qu'il valait mieux ne rien planter au pied des arbres.  [...] Venez faire un tour sur jardin-magique.fr, vous trouverez quelques exemples dans les fiches pratiques, et comment les réaliser.  [...] Les plantes ayant une odeur forte ont un effet répulsif sur de nombreux insectes, ne vous privez pas d'en planter au pied de vos arbres fruitiers qui iront chercher l'humidité et la nourriture qui leurs sont nécessaires un peu plus profondément. Sinon faites des pulvérisations de préparations naturelles régulièrement.  [...] Lire la suite

Menthes, lavandes, camomilles, - 21074

et pour le séchage. où comment et combien de temps. Merci d'avance.  [...] Bonsoir, pour la menthe cueillez des feuilles et même des petits morceaux avec la tige pendant tout l'Eté, pour la lavande profitez de la floraison puis récoltez les épis floraux, cueillez les fleurs de camomille mais laissez en un peu pour qu'elle se ressème.  [...] pour la conservation soit des sachets papier ou des boites métal. Bonne cueillette.   [...] Lire la suite

Rouille - maladie des plantes

Rouille - maladie des plantes

De nombreux végétaux peuvent être atteints par la rouille. arbres, arbustes, fleurs, plantes vertes d'intérieur, légumes, fruitiers... Parmi les plantes les plus fréquemment touchées, citons le rosier (lire. Des rosiers jamais malades ), le pélargonium, le fuchsia, la rose trémière, la jacinthe, les conifères, la menthe, le groseillier, le poirier, le haricot, ou encore la pomme de terre.  [...] Les feuilles atteintes assurent moins bien leur fonction photosynthétique, la chlorophylle étant détruite par endroits. Elles finissent par tomber. La plante est ainsi affaiblie (fleurs moins abondantes et plus petites, récolte de fruits et de légumes considérablement réduite, ralentissement de la croissance.  [...] ..), et son aspect devient peu esthétique. Dans les cas les plus graves, la totalité des feuilles peuvent tomber, mais la survie du végétal est rarement menacée. La rouille est ainsi une maladie gênante, mais peu dangereuse.  [...] Lire la suite

Sol argileux, sableux, acide ou calcaire : quels légumes cultiver

Sol argileux, sableux, acide ou calcaire : quels légumes cultiver

Plantez. artichauts, aubergines, bettes, cardons et chicorées ( scaroles, frisées, chicorées sauvages et italiennes) et pissenlits qui poussent très bien dans les sols argileux, tout comme les choux ( choux-fleurs, choux pommés et brocolis ). Les tomates, la rhubarbe, la ciboulette, la menthe, l' oseille et les épinards qui aiment les sols consistants y seront à l'aise.  [...] Une terre franchement calcaire conviendra parfaitement aux choux (choux pommés et choux-fleurs) qui craignent beaucoup l'acidité du sol responsable de la hernie et à un grand nombre de plantes aromatiques, notamment la sarriette, le thym, le romarin ou l' hysope.  [...] Les sols sableux sont très faciles à travailler et le bêchage y devient assez vite superflu. Dès la fin de l'hiver il s'est suffisamment réchauffé pour permettre les premiers semis. C'est un sol idéal pour la culture des légumes primeurs.  [...] Lire la suite

Sécher feuille de menthe. - 16971

F.à.Q. Sécher feuille de menthe. - 16971.  [...] Bonjour, Pour faire sécher mes feuilles de menthe pour en faire des tisanes cet hiver, dois-je enlever les fleurs ou je peu les mettre avec les feuilles, ou encore suis-je mieux d'enlever les feuilles avant la floraison ou si ça ne fait rien Merci de vos réponses.  [...] Généralement pour avoir une qualité optimum et que la plante repousse dans de bonnes conditions, il est préférable de faire la cueillette avant floraison, en lune ascendante et jour fleur. Coupez les tiges à ras de terre pour obtenir un grand nombre de jeunes pousses vigoureuses.  [...] Lire la suite

Balcons et terrasses : des idées de composition

Balcons et terrasses : des idées de composition

Par ailleurs, ne mettez pas seulement des fleurs. il est indispensable de conserver une place aux feuillages, verts, gris ou panachés, qui enrichissent la composition et servent également de faire valoir.  [...] Parallèlement, soignez vos accords colorés. Certaines couleurs ne font pas bon ménage, comme le bleu qui s'oppose au rouge, ou le jaune avec l'orange, qui donne de façon paradoxale un mélange un peu terne.  [...] Joignez l'utile à l'agréable. Ciboulette, thym et romarin poussent fort bien en pots ou jardinières. N'hésitez pas non plus à associer des fleurs colorés avec les feuilles gris argent de la sauge, ou le vert tendre et parfumé d'un pied de menthe.  [...] Lire la suite