Fleurs + Bourrache

La bourrache - borago officinalis

La bourrache - borago officinalis

Originaire des bords de la Méditerranée, la bourrache est une annuelle buissonnante pleine de charme et de qualités. Ses jolies petites fleurs bleues en étoile en font une très belle plante d'ornement, qui mérite une place dans votre jardin où elle se ressèmera naturellement.  [...] La bourrache fait partie des simples, ces plantes qui depuis des siècles composent une pharmacopée populaire. Une tisane de fleurs et feuilles de bourrache sera expoctorante, calmera la toux et aura une action diurétique. Elle fait également merveille pour un bain de pieds des plus délassants.  [...] La bourrache aux fleurs d'un bleu lumineux intense est une plante superbe et particulièrement attractive dans un parterre ou sur un mur végétalisé.  [...] Lire la suite

Bourrache à fleur blanches - 25960

Mon terrain est envahi de bourrache blanche et de quelques pieds à fleurs bleues. savez vous si la bourrache à fleurs blanche est comestible Merci de me renseigner.  [...] Merci pour votre réponse, malheureusement mon terrain en a beaucoup de blanches, et dès le printemps prochain je vais en cuisiner.   [...] Bonjour Bigaoudère32. À priori, oui, la bourrache blanche à les même propriétés que la bleu. Elle est juste moins répandue. Il semblerait d'ailleurs que les feuilles sont plus charnue donc plus adaptée à la cuisine. Chez moi, il n'y a que des bleues.  [...] Lire la suite

Quelles plantes couvre-sol sur un talus bâché environ 10m22 - 25483

talus difficile d'accès. Terrain argileux et le soleil seulement l'après midi. Bas de talus toujours ou presque à l'ombre. j'ai laissé pousser des pervenches. 3 junipérus en 40/60 viennent d'être plantés à 30 cm du haut du talus.   [...] Fleurs de sous-bois tapissantes. Omphaloïdes verna ( ou petite bourrache )jolie petites fleurs bleues au printemps. Pervenches mais si votre sol est argileux il faudrait lui donner du compost bien décomposé.  [...] des géraniums vivaces. plantés tous les 30 cm. en 2 ans votre talus sera garni. Cette plante résiste à la sécheresse, à l'ombre, au soleil et en plus le feuillage est persistant.   [...] Lire la suite

Où semer les légumes ? En place, en pépinière, en godets...

Où semer les légumes ? En place, en pépinière, en godets...

..), ou bien encore des fleurs champêtres qui se sèment à la volée ( bleuet, bourrache, coquelicot, nigelle...).  [...] Le semis en pépinière se fait sur un emplacement réduit, riche, humifère, bien exposé (sud) et abrité des vents. Les plantes y amorcent leur croissance avant d'être repiquées ou transplantées dans le jardin ou le potager, à leur emplacement définitif. Il permet notamment de.   [...] Semis en terrine. les terrines sont utilisées comme des pépinières que l'on peut placer, selon les besoins, en serre chaude (ou à l'intérieur de la maison) ou froide (ou sous une véranda ). Cela convient pour les petits semis de plantes frileuses.   [...] Lire la suite

Semer en place au potager

Semer en place au potager

Si vous semez en ligne, tendez un cordeau. Puis creusez un sillon en vous aidant du manche du râteau retourné. Sa profondeur variera selon les graines à mettre en place (voir plus bas).   [...] Semez également des fleurs au milieu de vos légumes. soucis, amarante, bourrache, oeillet d'Inde... attirent les insectes pollinisateurs et embellissent le potager. Protégées par l'ombre des légumes, les capucines attirent à elles les pucerons.  [...] Enfin, pensez aux aromatiques. persil, cerfeuil, ciboulette et coriandre sont bien adaptés au semis en ligne. 1 cm entre chaque graine et 10 entre chaque ligne, sauf pour la ciboulette, à espacer de 5cm environ.   [...] Lire la suite

Cuisine des fleurs comestibles : marguerite, lilas, bourrache

Cuisine des fleurs comestibles : marguerite, lilas, bourrache

Marguerite, lilas et bourrache sont en fleurs. le moment de découvrir 3 recettes originales à base de fleurs comestibles, pour l'apéritif, le dessert et... les pique-niques dont la saison redémarre.  [...] Si vous avez un peu de temps... et du lilas à profusion, vous aurez ainsi un alcool très parfumé et peu astringent puisque les fleurs souvent renouvelées auront transmis leur parfum à l'alcool, mais pas eu le temps de le rendre astringent. Cet alcool, si vous n'ajoutez pas le sirop, pourra vous servir pour arroser vos glaces et sorbets ainsi qu'à réaliser des cocktails.  [...] J'ai donné le nom de courage à cette recette, parce que la bourrache, pendant très longtemps était censée donner du courage et rendre le cour joyeux. Un proverbe Anglais dit. Un jardin sans bourrache est comme un coeur sans courage.  [...] Lire la suite

Pucerons : leurs dégâts et comment lutter naturellement

Pucerons : leurs dégâts et comment lutter naturellement

Et pour cause. les pucerons se nourrissent, en quantité, de la sève des plantes (leurs organes de prédilection étant les feuilles et les jeunes pousses), et pour y avoir accès, ils transpercent les tissus végétaux de leur appareil buccal. La plante se trouve ainsi affaiblie.   [...] lutte biologique. attirer les auxiliaires ( syrphes, chrysopes, coccinelles ) en semant des fleurs mellifères ( phacélie, bourrache...).  [...] Ils se nourrissent de nectar, leurs fleurs favorites appartenant à la famille des Apiacées, c'est-à-dire les carottes, fenouil, aneth, panais, etc.  [...] Lire la suite

Haricots grimpants : semis, culture et récolte

Haricots grimpants : semis, culture et récolte

Semez vos haricots en poquets tous les 40 cm à raison de 6 à 8 grains par trou. Recouvrez de 3 à 5 cm de terre. Pour que l'air et la lumière circulent bien, espacez les lignes de 75 cm. Vous pouvez aussi choisir de les cultiver en carrés (lire. Démarrer un potager en carrés ) que vous pourrez installer un peu partout, mais toujours en situation ensoleillée.   [...] Vous devrez placer les rames avant que les haricots n'émettent leurs longues tiges volubiles. Les rames doivent faire environ 2 mètres. elles peuvent être en bambou ou en plastique, il est possible aussi d'utiliser des branches de noisetier qui ne manquent pas de charme (lire.   [...] Pour augmenter le rendement, semez quelques fleurs mellifères comme la bourrache, la phacélie ou les belles de jour.  [...] Lire la suite

Mauvaises herbes utilitaires du jardin - Livre de Lucienne Deschamps et Annick Maroussy

Mauvaises herbes utilitaires du jardin - Livre de Lucienne Deschamps et Annick Maroussy

notre rubrique Cuisine avec les fleurs ). D'autres enfin, comme le millepertuis, posséder des vertues médicinales. Alors autant les redécouvrir, et conserver tout ce qui peut l'être. c'est toujours autant d'efforts en moins à fournir. Lucienne Deschamps et Annick Maroussy vous y invitent, au travers de ce petit livre facile à glisser dans une valise, avec juste ce qu'il faut de texte pour laisser la place à de très belles photos, qui permettront l'identification à coup sûr.  [...] Mauvaises herbes Herbes que je soigne telles les orties (dont le purin est indispensable pour traiter mes rosiers), mais les jeunes pousses font d'excellentes crêpes (les découper finement, les ajouter à la pâte à crêpe) ou soupe. Les pissenlits les médecins du foie, à manger en salade lorsqu'ils sont tendres et sans fleurs.  [...] Les fleurs peuvent être également mangées en salade aussi tout comme les délicieuses fleurs bleues de la bourrache.  [...] Lire la suite

Cuisine des fleurs comestibles - Crevettes en canapé

Cuisine des fleurs comestibles - Crevettes en canapé

Coupez finement la roquette et les feuilles de bourrache, mélanger.  [...] Répartissez ce vert mélange sur les 8 tranches de pain préalablement beurrées.   [...] Versez un peu de sauce crémeuse sur les crevettes, parsemez des fleurs de bourrache et d'un peu de ciboulette ciselée.  [...] Lire la suite