Fleurs + Artichaut

Artichaut (Cynara scolymus) - Fleurs (Fleurs de légumes)

Artichaut (Cynara scolymus) - Fleurs (Fleurs de légumes)

Artichaut (Cynara scolymus) - Fleurs (Fleurs de légumes).  [...] L'artichaut est bel et bien une inflorescence que l'on consomme avant son épanouissement (le foin correspond aux fleurs et le fond, au réceptacle floral). L'artichaut ne peut pas nier son appartenance à la famille des Asteracées. il suffit de regarder la fleur.  [...] Lire la suite

Aartichaut d ornement - 20757

J'ai un pied d'artichaut dans un parterre de fleurs (planté par l'ancien propriétaire) existe t il des artichauts d'ornement qui ne se mangeraient pas.  [...] Lire la suite

Fleurs d'artichaut trop tpt - 12709

F.à.Q. Fleurs d'artichaut trop tpt - 12709.  [...] Bonjour, mes gros vert de Laon comme l'an dernier se mettent à fleurir depuis une semaine( alors que ce devrait être la période de récolte )au lieu d'attendre octobre novembre. Donc ils sont tout petit, comme une petite pomme reinette. Je ne trouve de réponse sur aucun forum Qui peut m'aider J'en ai fait cuire un avant qu'il ne fleurisse.  [...] inmangeable, ses petites feuilles sont comme en plastique. Cette année j'ai mieux arrosé et mis un peu d'engrais. qu'aurais je du faire ou ne pas faire.   [...] Lire la suite

Artichaut

Artichaut

La tête d'artichaut que nous consommons est en fait la fleur, ou plutôt, l'inflorescence en capitule, cueillie avant maturité. Si on laissait la floraison avoir lieu, la fleur qui se développerait au sommet du capitule serait d'une couleur violet-bleu. Ce que nous appelons les feuilles d'artichaut sont en fait des bractées entourant l'inflorescence, et le fond d'artichaut correspond au réceptacle floral, sur lequel s'insèrent les fleurs (le foin ).  [...] Lors de l'achat, choisissez des artichauts lourds, fermes, et compacts. des feuilles bien serrées sont le signe que l'artichaut a été cueilli alors que la fleur est encore jeune. Plus le stade de floraison est avancé, plus les bractées s'écartent, et plus l'artichaut est filandreux et riche en foin.  [...] Entiers et crus, les artichauts se conservent bien en bas du réfrigérateur, durant une à deux semaines. Vous pouvez aussi les placer dans un récipient d'eau, en immergeant le bout des tiges, comme un bouquet de fleurs. Une fois cuits, consommez-les sans attendre, car ils ne se conservent pas.  [...] Lire la suite

Calendrier lunaire : jours racines et plantes concernées

Lorsque la lune passe devant les constellations liées à l'Air, elle activerait chez les plantes la partie fleurie, légère et odorante.  [...] Ces jours du calendrier lunaire sont liés à l'élément Air, lorsque la Lune passe devant les constellations des Gémeaux, de la Balance et du Verseau.   [...] Les jours fleurs seraient favorables à toutes les plantes à fleurs, y compris l'artichaut et le chou-fleur pour ce qui est des légumes du potager. Un effet positif serait également à espérer sur la récolte des fleurs coupées et les fleurs séchées.  [...] Lire la suite

Plantation et multiplication de l'artichaut

Plantation et multiplication de l'artichaut

L'artichaut est pour vous si vous recherchez un légume très facile à cultiver, produisant plusieurs années durant, et très décoratif au jardin. Faites-donc un essai de plantation cette année.  [...] Apres avoir cuellis les artichaux ils me donne des pousses au pied actuellement 60centimettre de hauteur quand doit je les replanter ou couper etc.  [...] Bonjour en 2009 j ai fait un semis de 5 graines les 5 ont donne un plant par la suite apre repiquage en pleine terre un seul a resiste aux gelees par manque de buttage et feuilles au bout de 2 ans le pied a donne 4 artichauds ce qui serait interessant serait d expliquer que lorsque q une tete d artichaud fleurie elle produiras des graines et la boucle est bloucee merci de confirmer ce dernier point.  [...] Lire la suite

Potager décoratif : création, plantes et légumes ornementaux

Potager décoratif : création, plantes et légumes ornementaux

Les bordures peuvent également être composées de fleurs annuelles qu'il faudra, donc, renouveler tous les ans, mais qui ont l'avantage d' attirer une foule d'auxiliaires pollinisateurs.  [...] Faites entrer le potager dans le jardin d'ornement en créant des massifs mixtes. bettes à cardes de couleur mélangés aux plumeaux colorés des célosies ou des fleurs légères des gauras, un artichaut parmi les marguerites, un chou aux reflets bleus au milieu des sédums.  [...] Des feuillages élégants. chou palmier 'Noir de Toscane', cardon, bette à carde de couleurs, arroche rouge, fenouil (notamment fenouil bronze ) ou basilic pourpre, laitues finement frisées.   [...] Lire la suite

Potager en lasagnes - 23100

Bonjour Les enfants de l'école que fréquente mon fils ont réalisé deux potagers en lasagnes cette année. Ils y ont planté des aromatiques ( basilic, persil et ciboulette ), des fraisiers, des salades, des pieds de tomates ainsi que des radis. Malheureusement, l'école etant finie ces mêmes enfants ne pourront pas déguster leurs plantations, celles ci étant plutôt estivales.   [...] Les radis poussent vite au printemps 15 jours pour certains avec de l'arrosage régulier. Les fèves sont à découvrir toute jeunes avec du sel ça étonne les enfants, les petits pois, les potirons se découvrent à la rentrée mais arrosage nécessaire l'été, les choux sont grandioses car ils poussent vite pour la rentrée mais difficile à manger sur place.   [...] L'artichaut est une découverte par sa taille, son renouvellement éternel et s'il n'est pas ceuilli une fleur superbe.  [...] Lire la suite

Cardon (Cynara cardunculus) - Fleur (Fleurs de légumes)

Cardon (Cynara cardunculus) - Fleur (Fleurs de légumes)

Cardon (Cynara cardunculus) - Fleur (Fleurs de légumes).  [...] Le cardon est un très proche parent de l'artichaut. la fleur en témoigne.  [...] Lire la suite

Artichaut et son arosage. - 29169

arrosage de l'artichaut que je viens de transplanter. doit il être. abondant et journalier ou autrement.  [...] Sauf si les rongeurs attaquent au niveau des racines, donc garder propre et surveiller le paillage en hiver.   [...] Bonsoir, si le sol ne retient pas l'eau (sable ou humus) un volume de cinq litres quotidiens ne lui fait pas peur. L'artichaut se plait en Bretagne parce qu'il peut bénéficier du lisier des porcs. Il aime un sol riche en azote. Si votre sol est pauvre, l'artichaut sera dur.  [...] Lire la suite