Fermentation + Déchets + Fumier + Chaleur

C'est quoi une couche chaude ?

Semer sur couche chaude, c'est comme semer sur un matelas chauffant naturel les graines qui ont besoin de chaleur pour germer. la couche chaude permet aussi aux jeunes plants encore fragiles de se développer en attendant de pouvoir être mis en place en extérieur.  [...] Le principe de la couche chaude est le suivant. entre janvier et mars, on creuse une large fosse sur une cinquantaine de centimètres de profondeur, que l'on remplit de déchets verts (tontes de gazon, feuilles...) et de fumier frais. On recouvre l'ensemble d'une couche de compost ou de terreau.  [...] On place idéalement l'ensemble sous un châssis, ou l'on couvre de paille. La fermentation des déchets et du fumier génère de la chaleur. après une forte montée de la température, celle-ci se stabilise vers 20-25°C. on peut poser sur la couche chaude les terrines et godets des semis.  [...] Lire la suite

Les vers dans le composteur - 13838

Bonjour, J'ai commencé un comosteur il y a 6 mois. On dit que ce sont les vers qui transforment les déchets. Je l'ai retourné, aéré, mais il n'y a aucun ver de terre. Pourquoi, et comment faire pour qu'il y en ait Autre question. des kg de gland tombent de mon chêne liège.  [...] La décomposition des déchets végétaux se fait naturellement par le dégagement de chaleur et la fermentation. Cette décomposition peut être accélérée par l'action des vers de terre, mais elle n'est absolument pas indispensable pour obtenir un terreau tout à fait honorable.  [...] Le ver de terreau intervient pour marquer la différence entre terreau et lombri-compost. Mais dès que vous épandrez votre terreau dans le jardin, les lombrics s'en occuperont. Si vous souhaitez améliorer votre compostage, ajoutez quelques vers de terreau achetés chez un marchand d'articles de pêche, ils se naturaliseront chez vous si les conditions de vie leur conviennent.   [...] Lire la suite

Construire un châssis pour les semis d'hiver

Construire un châssis pour les semis d'hiver

Pour être pratique et performant, la largeur du châssis doit permettre d'accéder au fond du coffre avec les mains sans avoir à entrer à l'intérieur (environ 70 cm) et l'inclinaison de la toiture doit assurer une bonne pénétration de la lumière et un écoulement de l'eau de pluie (15 à 20 cm de dénivelé entre la partie avant et la partie arrière du coffre).   [...] La couche chaude est la source de chaleur à l'intérieur du coffre obtenu par fermentation de fumier. Elle peut fournir 25°C pendant 4 à 5 semaines si elle est réalisée avec du fumier frais de cheval (celui de bovins ou d'ovins chauffe moins, mais plus longtemps).  [...] Pensez qu'à chaque plante correspondent des besoins spécifiques, pour sa germination et pour sa croissance. Il revient donc au jardinier d'être attentif et de rechercher un équilibre entre chaleur, luminosité, air et humidité.  [...] Lire la suite

Fumier : évitez les contaminations

Fumier : évitez les contaminations

Les atouts du fumier sont cependant nombreux, et il serait dommage d'y renoncer. enrichissement du sol en azote, mais aussi en phosphore, potassium, minéraux et oligoéléments. stimulation de l'activité biologique du sol. apport de matière organique permettant une meilleure rétention de l'eau et des substances fertilisantes.  [...] Il est fortement conseillé de composter le fumier frais avant utilisation (ou de se procurer directement du fumier composté). En effet, au cours du processus de compostage, la fermentation dégage une chaleur importante qui permet la destruction des bactéries, virus et parasites (pour un assainissement efficace, la température doit être d'au moins 50°C durant 6 semaines au minimum).  [...] Enfin, le fumier frais ne doit pas être enfoui, non seulement pour des raisons sanitaires, mais aussi parce que sa fermentation produit des substances toxiques pour les racines des plantes.  [...] Lire la suite

Contre le raton taupier - 18613

Le purin de sureau fabriqué avec 150g/litre de feuilles et tiges est un excellent répulsif contre les rongeurs. Arrosez non dilué trois fois par an et en 2 applications à 2/3 jours d'intervalle, de préférence après une pluie. Pour les limaces, le purin de rhubarbe, d'absinthe ou de fougères sont très efficaces.   [...] Faites tremper 100 à 150g/litre d'eau de pluie ou de source jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de fermentation, en remuant chaque jour, puis utilisez pur en arrosage. Étalez les déchets de feuilles sur le sol du jardin.  [...] il y a quelque année j'étais moi aussi victime de taupe mon chat ne pouvant pas les attrapé j'ai demandé a un ancien qui m'a donné la solution suivante prendre des bouteilles en plastique les coupés en deux prendre le coté entonnoir l'enfoncé dans la galerie de façon a ce que l'air puisse circuler d'une bouteille a l'autre ce qui provoque un sifflement dans la galerie lorsqu'il y a du vent au bout de quelques jours vous devriez être tranquille.   [...] Lire la suite

Comment éliminer la fougère ? - 24312

Utilisez la fougère pour éloigner les limaces,les déchets de fermentation des fougerent attirent les limaces et les intoxiquent. Les fougères éloignent aussi la piéride du chou si on dépose les feuilles fraiches sur les plants.  [...] Racines traçantes horizontales en général, à arracher au croc.   [...] bjr, essayez avec un désherbeur thermique. Ou en mettant des grains de sel au coeur de la fougère. Cette dernière solution fonctionne très bien sur pissenlits, boutons d'or, alors peut-être que ça peut marcher sur les fougères.   [...] Lire la suite

Probléme pour faire pousser ma rhubarbe - 28644

Bonjour ma rhubarbe fait de grandes feuilles zébré de jaune et de petites tiges. la terre de mon jardin à beaucoup de cailloux pouvez vous me dire ce qu'il faut faire merci.   [...] Bonjour, déjà rassurez-vous, toutes les rhubarbes font des grandes feuilles. Zébrées de jaune c'est déjà moins ordinaire. La rhubarbe demande un sol riche, profond, humique et humide. Creusez un trou de 50cm en tous sens (comme pour planter un arbuste), enlevez les cailloux et donnez les au voisin pour faire son allée de jardin.   [...] Remplissez le trou pendant un an avec vos déchets de cuisine (compost enterré). Placez sur ces déchets deux seaux de fumier de vache ou de migou. Ajoutez deux seaux de terre (ou deux sacs de terreau) et transplantez votre rhubarbe dans ce terreau en laissant une cuvette pour l'arrosage.  [...] Lire la suite

Faire ses yaourts maison : recette et préparation

Faire ses yaourts maison : recette et préparation

Si vous n'avez pas de yaourtière, vous pouvez essayer de reproduire les mêmes conditions de chaleur nécessaires à la fermentation (le lait en cours de fermentation doit être à une température comprise entre 42 et 46°C durant 8h ). four maintenu tiède, proximité directe d'un radiateur (en utilisant une cocotte en fonte qui conserve bien la chaleur ou en emballant dans plusieurs épaisseurs de linge le bocal ou les pots, afin d'obtenir une température homogène à l'intérieur), cuit-vapeur préalablement chauffé, chaleur du soleil.  [...] Il est possible de réutiliser un yaourt maison pour lancer une nouvelle fabrication de yaourt, mais au fur et à mesure des réutilisations, les yaourts obtenus sont de moins en moins fermes car la quantité et la qualité des ferments diminuent. De temps en temps, utilisez un yaourt du commerce ou passez aux ferments en sachet.   [...] Je rajouterai qu'il est possible de faire des yaourts avec du lait cru, et dans ce cas il faut le chauffer jusqu'à ce que la peau se forme, autrement certaines bactéries du lait cru contrarient la fermentation du yaourt, Bien sûr il faut attendre que la température du lait redescende avant de rajouter les ferments pour le yaourt.  [...] Lire la suite

Paillage potager - 20438

bonjour, peut-on pailler le potager avec des paillettes de miscanthus achetées en jardinerie Merci Jessie.   [...] Bah. Pourquoi pas C'est un bambou qui se désagrège lentement... Mais c'est probablement que vous n'avez rien de mieux et moins cher à portée de main. Pour paillage tout est bon. la paille, les déchets de cuisine ou du jardin, le carton d'emballage, les algues, les déchets de brasserie ou de distillerie, le compost, le fumier, et la Rolls.  [...] le bois raméal fragmenté. En fait, votre stratégie de paillage doit se baser sur les ressources locales et votre ardeur à les rechercher. Il suffit parfois d'aller faire une promenade en forêt ou sur la plage pour trouver son bonheur. Je connais certaines personnes qui se chauffent tout l'hiver en brûlant du bois flotté récupéré le long du Rhône.   [...] Lire la suite

Myriophyllum - 25660

J'ai eu la mauvaise idée de planter du myriophyllum dans mon bassin peut on l'incorporer dans le compost Merci.   [...] Après séchage, et dans la mesure où il s'agit d'un compost (température élevée due à la fermentation) toute végétation est susceptible de faire un bon terreau. Toutefois, si votre compost est un fumier (pourrissement sans élévation de température) les risques de voir des semences du myriophyllum coloniser d'autres milieux sont importants.  [...] Envisager dans ce cas une combustion dont vous ajouterez les cendres au compost (apport de carbone).   [...] Lire la suite