Espèces + Fleurs + Blanc

Des salades toute l'année dans mon jardin - Livre de Xavier Mathias

Des salades toute l'année dans mon jardin - Livre de Xavier Mathias

Cultiver ses propres salades est à la portée de tous les jardiniers. Aujourd'hui, avec le kitchen gardening, on peut même le faire dans sa cuisine. Encore faut-il choisir les bonnes variétés, savoir les alterner pour garantir une production régulière et durable, réussir les semis, apporter les soins nécessaires pour qu'elles ne montent pas Coup de chance.   [...] Avec en bonus la présentation de 45 espèces, des classiques (laitues, chicorées, roquette ) aux sauvages (mouron blanc, pissenlit ) en passant par quelques-unes des fleurs comestibles à même d'apporter de la fantaisie dans vos saladiers (agastache, amarante, shiso ).  [...] Excellente idée que d'avoir fait dans un seul livre le tour de la question. il servira de compagnon efficace aux nombreux amateurs de salades.   [...] Lire la suite

Phragmipedium : culture, entretien, espèces

Phragmipedium : culture, entretien, espèces

La couleur des fleurs varie du rouge vif au brun, en passant par le jaune et le blanc. Certaines espèces sont mouchetées, ou striées de couleurs plus foncées.  [...] Coupez les fleurs fanées. Certaines espèces produisent une hampe florale comprenant plusieurs fleurs, attendez que toutes les fleurs soient fanées pour la tailler à la base.  [...] Phragmipedium caudatum. espèce très ornementale. Grappes dressées de fleurs en été. Pétales rubanés, très étroits de 50 cm de longs. Fleurs blanc verdâtre veiné de brun ou de rose. 70 cm de hauteur pour 50 cm d'étalement.  [...] Lire la suite

Chionodoxa, Gloire des neiges : plantation, semis, culture

Chionodoxa, Gloire des neiges : plantation, semis, culture

Le chionodoxa fait partie de ces plantes que l'on trouve encore trop rarement dans les jardins. Pourtant, cette belle bulbeuse facile de culture ornera de ses délicates fleurs étoilées vos potées, rocailles ou bordures de massif avec brio au printemps.  [...] Le chionodoxa est une plante bulbeuse tapissante originaire de Crète, de Chypre et de l'Ouest de la Turquie où il pousse dans les bois clairs ou les versants montagneux. Vivace faisant partie de la famille des Liliacées, le genre comprend 6 espèces de petites plantes poussant en touffes.  [...] Les feuilles bien vertes laissent apparaître dès le début du printemps (d'où le nom de Gloire des neiges ) des tiges portant des petites grappes de fleurs étoilées. Selon les espèces la couleur des fleurs varie du bleu au rose pâle à centre blanc.  [...] Lire la suite

Michelia : plantation, culture et variétés

Michelia : plantation, culture et variétés

Apparentés aux magnolias mais moins connus que ces derniers, les michelias sont des arbustes à la silhouette élégante dont le beau feuillage vernissé sert d'écrin à une remarquable floraison parfumée. Réservez une place de choix à ce petit arbre exotique pour profiter de la beauté de ses fleurs et de son feuillage.  [...] Appartenant à la famille des Magnoliacées, le michelia, ainsi nommé en hommage au botaniste italien Pietro Antonio Micheli, est un arbuste au port dressé et à la silhouette pyramidale originaire d'Asie tropicale et subtropicale. Selon les espèces, il atteint de 2 à 4m de haut et 1,50 à 3m de large.  [...] Situées à l'aisselle des feuilles, de grandes fleurs en forme de coupe éclosent le plus souvent en mai-juin mais quelques espèces de michelias s'épanouissent dès le mois de mars et d'autres fleurissent jusqu'en été. Ces belles fleurs qui apparaissent en nombre sur les jeunes sujets peuvent être blanc pur, crème ou rose pâle et elles exhalent un parfum puissant.  [...] Lire la suite

Escallonia : Plantation, Culture, Espèces

Escallonia : Plantation, Culture, Espèces

L'escallonia est un arbuste vivace au feuillage brillant et généralement persistant faisant partie de la famille des Escalloniacées. Le genre comprend une soixantaine d'espèces originaires pour la plupart des zones boisées d'altitude d'Amérique du Sud. En été, les fleurs offrent une large palette pouvant s'étendre du blanc pur au rouge en passant par toutes les nuances de roses.  [...] Le port de l'arbuste, à la fois dressé et étalé, s'adapte parfaitement à une utilisation en haie. Les plus grands sujets dont Escallonia bifida ou Escallonia 'Yveyi', tous deux couverts de fleurs blanches, pourront atteindre 3 mètres de hauteur pour autant d'étalement.  [...] ils feront merveille plantés en haies. D'autres variétés comme Escallonia 'Apple Blossom' aux fleurs rose tendre ou encore Escallonia 'Langleyensis' à la floraison fuchsia, conviendront aussi très bien à cet usage, il sera alors possible d'intercaler les variétés pour créer un joli camaïeu de couleurs.  [...] Lire la suite

Edelweiss : semis, plantation et entretien

Edelweiss : semis, plantation et entretien

Elle fait partie de la famille des Astéracées (Composées). Le genre Leontopodium comprend une trentaine d'espèces de plantes aux tiges portant des feuilles gris argenté duveteuses. D'avril à juillet, l'edelweiss se pare de fleurs en étoiles blanc/crème entourées de bractées veloutées gris/blanc.  [...] L' edelweiss se raréfie dans la nature, sa cueillette est donc réglementée dans plusieurs départements. Le prélèvement de la plante et de ses parties souterraines est interdit, la cueillette des fleurs est limitée à ce que peut contenir la main d'un adulte.  [...] Coupez les fleurs fanées pour induire l'apparition de nouvelles inflorescences. En automne, rabattez la plante si la touffe est vieillissante.  [...] Lire la suite

Giroflée d'été (matthiola) : semis, plantation et culture

Giroflée d'été (matthiola) : semis, plantation et culture

Le genre Matthiola compte près de 55 espèces de plantes buissonnantes parfois vivaces, mais qui par leur côté éphémère sont souvent cultivées en annuelles ou bisannuelles. La giroflée des jardins fleurit abondamment en été, produisant des tiges élancées (de 25 à 75 cm de hauteur) couvertes de belles grappes ou pannicules de fleurs dont la palette varie du blanc pur au pourpre en passant par toutes les nuances de rose.  [...] Matthiola incana Série Excelsior Mammoth Column. cultivars pouvant atteindre 80 cm de hauteur. Fleurs doubles, bleu pâle, rose ou blanc.  [...] Matthiola incana Série Quarantaine. épis très serrés de fleurs doubles parfumées. Coloris blanc, rose, pourpre. Hauteur jusqu'à 60 cm.  [...] Lire la suite

Eremurus ou lis des steppes : une bulbeuse spectaculaire et méconnue

Eremurus ou lis des steppes : une bulbeuse spectaculaire et méconnue

Lorsqu'elle se développe, la souche produit des feuilles élancées, en ruban, pouvant atteindre 1m de hauteur. Les épis apparaissent selon les espèces de mai à juillet, portant des centaines de petites fleurs étoilées, dans les coloris jaunes, blanc, orangé, crème.  [...] Eremurus himalaicus. Celui qui fleurit le plus tôt (mai). Originaire de l'Himalaya, il produit de grands épis de fleurs blanches, à 2m de hauteur.  [...] Eremurus robustus. Les plus grand de tous (jusqu'à 3m). Venu d'Asie centrale (Turkestan), il épanouit au début du mois de juin des fleurs roses clair à blanc, portées par une inflorescence moins serrée.  [...] Lire la suite

Delphinium : une marée bleue au jardin

Delphinium : une marée bleue au jardin

Les delphiniums, aussi appelés pieds d'alouettes ou dauphinelles, sont très appréciés au jardin, en massifs ou en bordures, pour leurs majestueuses fleurs formant de gros épis colorés. Annuels ou vivaces selon les espèces, ils sont souvent bleus, parfois roses, blancs ou violets.  [...] Parmi les espèces annuelles, citons Delphinium ajacis, le pied d'alouette des jardins, et Delphinium consolida, le pied d'alouette des blés. toutes deux poussent à l'état spontané en France et en Europe, et leurs fleurs sont bleues, parfois blanches. Il en existe différentes variétés horticoles, naines ou hautes, aux couleurs variées.  [...] Delphinium grandiflorum est une espèce vivace originaire d'Asie dont sont issues de nombreuses variétés hybrides, très cultivées dans les jardins ('Blue Bird', à fleurs bleues clair à centre noir, 'Astolat', à fleurs roses, 'Black Knight', à fleurs violet foncé à centre noir, 'Galahad', à fleurs blanches, 'Guinevere', à fleurs rose-mauve à centre blanc...).  [...] Lire la suite

Lupin

Lupin

Le lupin ne passe pas inaperçu au jardin. ses fleurs forment de gros épis dressés, très colorés. Qu'il soit annuel ou vivace, la culture du lupin est facile, et il ne demande guère d'entretien. Il est adapté aux massifs, aux bordures, aux talus, ou peut se planter le long d'un mur.  [...] Le lupin (genre Lupinus, famille des Papilionacées, ou Légumineuses ) peut atteindre une hauteur variant de 30cm à 1,50m selon les espèces. Son feuillage découpé, en rosettes, est décoratif, et ses fleurs se déclinent en de nombreuses couleurs. blanc, jaune, rose, rouge, pourpre, bleu.  [...] Le lupin, vivace ou annuel, se reproduit facilement par semis des graines, entre avril et juin, directement en place. D'ailleurs, il a tendance à se ressemer spontanément et peut devenir envahissant. Les espèces vivaces ne fleuriront que l'année suivant le semis.  [...] Lire la suite