Eau + Potassium

Mûres noires mûrissent mais ... - 21390

ERICA, vous trouverez cela facilement en jardinerie, sous différentes formes( granulés, poudre à diluer dans l'eau,...).Choisissez celle qui vous parait la plus pratique.Il s'agit très souvent d'engrais mélangés, mais vous pouvez le trouver seul.Respectez bien les modes d'emploi, en ce qui concerne les doses et surtout les périodes d'utilisation.  [...] Un manque d'eau non, j'arrose tous les jours. Manque de potassium Il est vrai que la terre ici est argileuse. Comment mettre du potassium.  [...] Bonjour ERICA. Est-ce la première année que cela arrive Cela ressemble fort à un manque d'eau et/ou un manque de Potassium.  [...] Lire la suite

Courge, potiron et citrouille

Courge, potiron et citrouille

Entre octobre et décembre, la saison des courges bat son plein. Potiron, citrouille, pâtisson, potimarron, butternut, autant de variétés de cucurbitacées d'automne qui arrivent à maturité au potager et qui débarquent sur les étals des marchés. Petit tour d'horizon de ces légumes intemporels.   [...] Leur apport calorique varie en fonction de leur teneur en eau. le potiron, qui compte 92% d'eau, n'apporte que 20kCal aux 100g, le potimarron, dont la chair est moins chargée en eau, affiche quant à lui 31kCal aux 100g. Mis à part ces petites variations, toutes les courges sont des légumes peu énergétiques, riches en potassium, et qui renferment des quantités intéressantes de fibres douces bien tolérées par les intestins sensibles.  [...] Les potirons entiers, non entamés, se conservent durant plusieurs mois dans un lieu frais et sec (même chose pour leurs semblables). En revanche, ceux découpés et vendus en tranches se gardent tout au plus quelques jours au réfrigérateur, emballés dans du film plastique.   [...] Lire la suite

Jus de grenade : un puissant antioxydant

Jus de grenade : un puissant antioxydant

Elle est riche en potassium, en vitamine C et en eau, ce qui en fait un fruit rafraîchissant et désaltérant (les voyageurs du désert en emportaient dans leurs bagages pour se réhydrater).  [...] Le jus contient d'ailleurs plus d'antioxydants que la pulpe fraîche, car pour obtenir le jus on presse aussi les membranes qui renferment beaucoup de tannins (ce qui leur confère leur amertume).   [...] Enfin, il a été mis en évidence par des études scientifiques (in vitro, mais aussi in vivo, chez la souris) que l'acide ellagique contenu dans le jus de grenade permet de retarder l'apparition de cellules cancéreuses et de freiner leur développement. Certains cancers du sein, du poumon et de la prostate (le taux de PSA, marqueur de ce cancer, augmente alors moins vite), pourraient être sinon évités, du moins retardés grâce à la consommation très régulière de ce fruit.   [...] Lire la suite

La pomme : un fruit coupe-faim bon pour la santé

La pomme : un fruit coupe-faim bon pour la santé

Au 19e siècle, l'essor de la pomme est spectaculaire. On la multiplie sous forme de variétés toujours plus savoureuses, mieux adaptées à une large diffusion. En 1873, le botaniste André Leroy en décrit 527 dans son dictionnaire de pomologie.   [...] Son action diurétique est reconnue. Elle est liée à sa richesse en eau et en potassium, à sa faible teneur en sodium, et à la présence de sorbitol. la pomme favorise ainsi l'élimination urinaire des déchets.  [...] Bien sûr, rien ne vous oblige à vous ruer sur ces variétés très (trop) largement diffusées, pas tant raison de leur qualités gustatives, mais plutôt pour leur résistance au transport et leur allure avantageuse... Des atouts certains pour la grande distribution.   [...] Lire la suite

Ma lavande a de toutes petites fleurs - 24940

comme beaucoup de fleurs de mon jardin, mes fleurs de lavande sont toutes petites (un coquelicot n'a pas pu mener a terme sa floraison et carrément perdu son bourgeon, pareil pour une rose, mes fraises étaient toutes petites...). Mes lavandes sont pourtant dans une de leur région emblématique.   [...] L'emploi de la consoude pourrait peut-être apporter à ma terre la nourriture nécessaire à mes plantes, en particulier la lavande, pour pouvoir fleurir normalement.   [...] Effectivement, je parlais dans ma question de trop d'azote dans la terre. NON, car le feuillage n'est pas exubérant. Mais peut-être y'a-t'il une carence en K (potassium), que je pourrais pallier en mettant de la consoude en purin dans l'eau d'arrosage.  [...] Lire la suite

Des taches sur les haricots verts - 17298

On peut également faire une pulvérisation complémentaire après 24 heures avec du permanganate de potassium ou du bicarbonate de sodium dilué à 10g/litre d'eau. Préventivement faites un poudrage de Lithothamne. Le lait dilué entre 20% et 50% en pulvérisation est un traitement éliciteur contre le mildiou.  [...] Autre question qui a peut être un rapport avec le mildiou.au bout d'un mois et demi de fructification des plants de courgette ceux ci se couvrent de pourriture blanche est-ce aussi du mildiou Cela peut-il être du a notre climat océanique humide Quelle est la longévité normale d'un plant de courgette.   [...] Certainement une attaque de mildiou. Pour limiter l'infestation, poudrage au Lithothamne, arrosage du matin sans toucher le feuillage, pulvérisation de purin de prêle, pulvérisation de bouillie cuprique. Au pire, si le mal gagne les plants adjacents, éliminez ceux qui sont atteints, mais en général ces attaques sur les haricots sont assez bénignes.   [...] Lire la suite

Melon

Melon

Le melon est avant tout un légume-fruit (lire. le melon, fruit ou légume ) riche en eau (90%) et en potassium, ce qui lui confère des propriétés désaltérantes et diurétiques. Il n'en est pas moins assez sucré (11g de glucides pour 100g, et 48kCal), comme la plupart des fruits.  [...] Certains l'aiment légèrement salé et poivré. On peut également le proposer à l'apéritif, sous forme de brochettes, associé à de la mozzarella ou de la feta, du haddock, du jambon cru ou encore de la figue. Vous pouvez aussi glisser quelques billes de melon dans les salades de fruits ou dans les cocktails.   [...] En version plus cuisinée, le melon se savoure aussi en soupe froide, et, pourquoi pas, sous forme cuite, poêlé ou en papillote. Sorbets, confitures et pâtes de fruit constituent aussi d'agréables manières d'apprécier et de conserver le melon.   [...] Lire la suite

Pêche : fruit de d'été

Pêche : fruit de d'été

La pêche est originaire de Chine, où le pêcher poussait déjà à l'état sauvage plus de 500 ans avec J.-C.. Elle a peu à peu gagné l'Europe en passant par la Perse, l'Arabie, la Mésopotamie et l'Egypte. En France, elle a commencé à être cultivée à grande échelle au XVe siècle.   [...] La pêche est l'un des fruits les moins caloriques. elle ne contient que 9% de glucides, avec 167kJ (40kCal) pour 100g. Elle est hydratante car riche en eau (87%) et reminéralisante grâce à sa teneur intéressante en potassium (comme la majorité des fruits et légumes ), phosphore, magnésium, fer, mais aussi manganèse, cuivre, zinc, iode et sélénium.  [...] La pêche se prête à de nombreux desserts. confitures, salades de fruits et pêche Melba, tartes (pourquoi pas une tatin ), crumbles, charlottes, tiramisu, compotes, ou juste pochée dans du vin rouge. Essayez-la aussi dans des recettes salées. elle se marie bien avec le canard, le foie de veau, les viandes blanches et les volailles.   [...] Lire la suite

Marché du mois des fruits de saison

C'est le fruit idéal pour le sport du fait de son excellent apport en glucides accompagné d'une bonne concentration minérale (potassium, magnésium). Valeur énergétique/100g. 90kcal.  [...] Riches en eau et en potassium (250 mg/100 g), les cerises ont des propriétés diurétiques et leurs fibres stimulent le fonctionnement intestinal.  [...] C'est bien connu, l'orange est riche en vitamine C (53 mg/100 g). Moins connu, l'orange est source de calcium (40 mg/100 g), de potassium, de vitamines du groupe B et de fibres.  [...] Lire la suite

Laitue

Laitue

La laitue correspond en fait à de nombreuses salades. laitue pommée, feuille de chêne, lollo rossa, sucrine, batavia... Récoltée au potager de la fin du printemps jusqu'à l'automne, la laitue est légère et riche en minéraux et vitamines. On la consomme crue et parfois cuite, dans certaines recettes.   [...] La laitue, comme tous les légumes feuilles, est gorgée d'eau, et, de ce fait, très peu calorique (13 kcal et moins de 2g de glucides aux 100g). Elle apporte cependant des minéraux et oligo-éléments très variés (potassium surtout, mais aussi calcium, phosphore, magnésium, fer, zinc, manganèse.  [...] Evitez dans tous les cas le contact direct avec le plastique, qui favorise le pourrissement par excès d'humidité et manque d'aération. Enfin, lavez-la juste avant de la consommer. Un peu de vinaigre dans l'eau de lavage permet d'éliminer d'éventuels hôtes indésirables (moucherons, pucerons...).  [...] Lire la suite