Culture + Bio

Conférence : Fabuleuses légumineuses - Saint-Germain-en-Laye - Janvier 2017

Conférence : Fabuleuses légumineuses - Saint-Germain-en-Laye - Janvier 2017

La Société Nationale d'Horticulture de France et ses partenaires vous donnent rendez-vous pour la première des six journées de conférences et d'échanges sur ces fabuleuses légumineuses.  [...] 9h10. Ouverture, M. erabi (chef d'établissement), T. Beauté (secrétaire général de la SNHF), A. Karg (président de la Société d'Horituculture des Yvelines), J.-C. Guehennec (président de l'EPLEFPA 78).  [...] 12h20. Sur une ferme de culture bio, enjeux économiques et de filière, D. Bignon (agriculteur, ferme des Beurreies).  [...] Lire la suite

Ambert côté jardin - AMBERT - Avril 2010

Ambert côté jardin - AMBERT - Avril 2010

Au coeur du jardin Chabrier. marché aux plantes, ateliers et mini conférences sur la culture bio, la gestion de l'eau, le compostage, l'aménagement des jardins.  [...] Visites de jardins clos, jeux de pistes et animations pour enfants. Rencontre conviviale grand public et professionnel autour du développement durable.   [...] Lire la suite

Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes - Livre de Pierrette Nardo

Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes - Livre de Pierrette Nardo

Elle sévit aussi tous les 2 mois dans la précieuse Gazette des Jardins, où sa sincérité et son goût du partage ont trouvé à s'exprimer, loin, bien loin des magazines sur papier glacé.   [...] Elle signe ici son premier livre, compilation de fiches sur les plantes qui mêlent avec bonheur secrets de culture bio, recettes de cuisine, trucs de santé et de beauté, croyances populaires.  [...] Une mine d'information pour cultiver, cueillir et utiliser les plantes différemment. On regrettera juste l'absence de ce zeste de fantaisie qui lui sied si bien. Peut être dans un deuxième ouvrage.   [...] Lire la suite

Pesticide naturel

Bonjour, Je suis résident au Congo Brazzaville et je suis membre d'une association des maraîchers. Peut-on avoir des ORDIES en afrique Depuis trois ans notre association pratique la culture Bio, mais nous avons des problème pour traiter les concombres, l'épinard et le choux Quelle conseille nous pouvons avoir à ce sujet.  [...] S'il s'agit de trouver des solutions insecticides, vous devriez cultiver quelques plants de tomates pour les transformer en purin. Tout dépend évidemment des prédateurs à repousser. Je vous suggère de faire des essais avec différentes plantes autochtones en fonction de vos ressources, fougères, pyrèthre, etc.   [...] ..Pour lutter contre les acariens, vous avez le soufre, et contre les maladies cryptogamiques, vous pouvez utiliser les bouillies à base de cuivre.   [...] Lire la suite

Le Goût des Légumes - Livre de Ségolène Lefevre

Le Goût des Légumes - Livre de Ségolène Lefevre

Voyage dans l'espace, aussi. les légumes que nous trouvons aujourd'hui sur les étals des marchés sont le résultat de découvertes, ici et là sur la planète, et de migrations liées aux déplacements des hommes et aux échanges commerciaux.   [...] Ce très beau livre, à lire comme un roman, nous déroule donc toute l' histoire des légumes, mais aussi celle de leur usage en cuisine, de leur dégustation, de leur goût et de leur culture, depuis les prémices de l'agriculture aux questions que soulève aujourd'hui leur culture intensive (OGM, disparition des variétés traditionnelles, émergence du bio et de nouveaux phénomènes de société comme les AMAP.  [...] Après cette première partie consacrée à l'histoire, le livre aborde les légumes selon un angle pratique, avec des conseils, des glossaires et des tableaux récapitulatifs, mais aussi, et surtout, des recettes signées Michel Portos.   [...] Lire la suite

Mes tomates fleurissent mais pas de fruits

J'ai le même problème cette année avec, comme vous. plants vigoureux, sains, belles fleurs mais pas de fruits. Mes plants cultivés en extérieur, je pensais que cela provenait des températures trop basses la nuit, ce qui nuiraient à la nouaison. (10 degrés prévus aujourd'hui, sud Belgique) Mais votre cas semble contredire ma théorie puisque vous bénéficiez d'une situation abritée pour les vôtres.   [...] Une autre cause d'avortement des fleurs peut-être une carence en nutriments sauf azote. - solution bio de la campagne. cendre de cheminée(potasse et calcium+ minéraux) +crotte de poule(phosphore+soufre +azote+ minéraux divers) - solution culture en pot ou hors sol.  [...] engrais complet soluble + oligoéléments - solution pro.bon fumier et appoint en nitrate de potassium+triphosphate+nitrate de calcium Par la suite si vos tomates on le cul noir. c'est un manque de calcium qui nécrose la peau du cul des tomates (taches blanches) et ensuite la pourriture noire attaque ces nécroses.   [...] Lire la suite

Travail de la terre a la bio grif

Après avoir travaillé la terre a la Bio Griffe,est-ce que je peux passer la motobineuse qui ne devrait rentrer dans la terre que d'une quinzaine de cms ceci bien sur afin de préserver l'écosystème. Merci.  [...] non, sinon rien ne sert de se faire suer à passer une bio-griffe ou autre grelinette. l'étape suivante et de reprendre le sol au croc (croc à fumier) pour incorporer superficiellement un compost ou engrais bio tout en préparant une surface adéquate aux semis.  [...] si le sol ne se présente pas correctement, c'est le signe qu'il est en souffrance ou qu'il n'était pas correctement ressuyer au moment de son travail (ce qui n'est jamais bon). les bio-fourches, dans certain sol très abimés, ne servira à rien. il faut d'abord se préoccuper du sol en employant de bonne pratiques culturales pour lui redonner vie.  [...] Lire la suite

Purin d'ortie

Ou puis-je trouver du Purin d'ortie commercial et sous quel nom est-ce commercialisé Benoit.   [...] Vous en trouverez en jardinerie au rayon culture biologique, sous l'appellation de purin d'ortie, par exemple sous la marque Solabiol. Vous pouvez également en trouver sur des sites internet.  [...] Lire la suite

Desherbage

Quel est le meilleur moment pour desherber.   [...] Si vous respectez les rythmes biodynamiques, c'est en lune montante, et chaque fois que cela correspond à la culture que vous voulez nettoyer en binant vos plantations. S'il s'agit d'un désherbage chimique, c'est en lune descendante et en jour racine.  [...] Lire la suite

L'eau dans mon p'tit jardin bio - Livre de Danièle Schulthess

L'eau dans mon p'tit jardin bio - Livre de Danièle Schulthess

Après le p'tit jardin bio, le p'tit potager, le p'tit coin de prairie et le p'tit jardin boisé (.), on retrouve avec beaucoup de plaisir la joyeuse petite bande créée par Danièle Schulthess.  [...] Autour de Nymphéa la grenouille, Lili la libellule, Cricri le criquet, Plume le lapin et autres amis apprennent aux enfants dès leur plus jeune âge pourquoi l'eau est importante au jardin bio, comment la respecter et la partager avec le reste du monde vivant.  [...] Une nouvelle réussite dans cette collection, qui démontre que le jardinage et la préservation de la nature, c'est aussi l'affaire des enfants.   [...] Lire la suite