Courgettes + Radis + Aubergines + Visible

Les courgettes - 6290

mes feuilles de courgettes ainsi que les radis et les aubergines ce sont fait entierement manger par je ne sais pas quoi rien de visible,les fourmis sont-elles suceptibles de manger ses feuilles merci pour votre reponse une Alsacienne qui adore vous consultez.  [...] Lire la suite

Petits pois - 16278

je suis dans la région de perpignan, dès l\'automne en meme temps que les fèves puis-je semer également les petit pois (sous serre) quels légumes à la même époque merci pour la réponse.   [...] Dans la ville la plus chaude de France vous n'avez pas à semer les pois sous serre, réservez la pour des cultures précoces ou tardives. radis, salades,tomates, aubergines, courgettes, aromatiques.  [...] Lire la suite

Légumes lacto-fermentés : méthode, atouts santé, recette

Légumes lacto-fermentés : méthode, atouts santé, recette

La lactofermentation est un moyen simple et naturel de conserver les produits du potager. Découvrez comment préparer des légumes lactofermentés, riches en vitamines et en probiotiques, et profitez de leurs atouts santé.   [...] Ce pH acide (un pH neutre se situe aux environs de 7, sur un échelle de 1 à 14) inhibe le développement des bactéries pathogènes et de la plupart des germes susceptibles de dégrader les aliments (pourrissement, moisissure...). Les aliments sont ainsi stabilisés, sans que l'on ait eu besoin de les cuire.   [...] Quasiment tous les légumes peuvent être lactofermentés. Tous les choux, choux-fleur, chou brocoli, concombre, cornichons, carottes, navets, radis, betteraves, céleri branche, céleri rave, aubergines, haricots verts, fèves, petits pois, poivrons, tomates, courges, courgettes.  [...] Lire la suite

Sol argileux - 25130

Bonjour. Le sol de mon potager est argileux. Les tomates, haricots verts, courgettes s'en accommodent bien. Par contre,les aubergines, salades, radis, framboisiers, myrtilliers sont un échec total. J'ai essayé d'ajouter du sable, mais ça n'a pas fait grand-chose. Que faire.  [...] bonjour Ragondine, je ne sais pas si chez vous le sol est argileux, mais pour ma part je ne dis pas que c'est une bénédiction. Ce que j'ai conseillé fonctionne sans que je sache les ph, azote, potasse et autres c'est juste de l'expérience.   [...] Si vous utilisez des engrais artificiels, privilégiez les sulfates (riches en soufre qui acidifie). Et continuez avec le sable (pour obtenir une terre franche,il faut environ un tiers de sable, un tiers d'argile et un tiers d'humus).   [...] Lire la suite

Une serre pour quoi faire ?

Une serre pour quoi faire ?

Ainsi, dès février, commencez les semis des variétés rustiques ou semi-rustiques de légumes. carottes, radis, salades, céleri-raves ou poireaux. Viendront ensuite les semis des frileuses comme les aubergines puis des plantes exigeantes en chaleur. poivrons, melons, courges, courgettes et autres citrouilles.  [...] Lorsque les semis hâtifs demandent à être repiqués, certaines plantes comme les tomates ou les aubergines ne sont pas prêtes à aller en pleine terre, le climat étant encore trop froid. La serre permet donc aux plants de se développer en attendant de trouver leur emplacement définitif et de donner rapidement des fruits.  [...] Les structures vitrées avec la serre traditionnelle aux parois verticales et la serre adossée à l'une des parois de la maison (qui profite de la chaleur du mur et qui est à l'abri des intempéries). En verre horticole ou en polycarbonate (plus isolant et moins fragile), leurs qualités thermiques et esthétiques permettent d'y aménager un jardin d'hiver.  [...] Lire la suite

Comment soigner des aubergines et des courgettes - 20479

j'ai besoins de conseils pour travailler la pousse de mes aubergines. Faut il tailler et quoi, il y a de nombreuses petites pousses de feuilles au pieds que faire meme question pour aider mes courgettes. à l'aide. merci beaucoup.  [...] Pour les courgettes vous n'avez rien à faire. Sur les aubergines vous ne devez pas garder de repousses au pied, uniquement les branches secondaires qui prennent naissance à l'aisselle des feuilles.  [...] Lire la suite

Les plantations : questions / réponses - page 1

Pourquoi on ne consomme pas la rhubarbe la première année de sa plantation.   [...] pour les courgettes et aubergines faut-il beuacoup d'eauu.  [...] je voudrais plante des pepeins de kiwi mais je ne sais pas je doit les laisser secher comme tous les grain ou non merci.   [...] Lire la suite

Traitement après la pluie - 9301

je traite les tomates a la bouillie bordelaise,il marque sur la boite tout les 10 a 15 jours le traitement. Lorsqu'il a plu faut-il chaque fois traité a la bouillie.   [...] les tomates, courgettes,concombres, aubergines..et obtiens d'exellents resultat.  [...] pour repondre a la question.traitement bouillie bordellaise,, l'aplquer entre 10 a 15 jours. mais s'assurer des conditions meteorologiques.. 6 heures au moins sans pluies apres aplication. ni de temperature au dessus de 25 ° ( surtout bien mouillè branche et tronc.   [...] Lire la suite

Jardinage : ce qu'il faut faire en Mai

Jardinage : ce qu'il faut faire en Mai

Sous abri. semis de tomates, melons et aubergines. Carottes, choux, épinard, radis, laitue.  [...] Ne pulvérisez pas de produits traitant sur les arbres en fleurs, car vous dérangeriez la pollinisation par les insectes.   [...] Plantez les vivaces en pleine terre ainsi que les bulbes d'été ( bégonias tubéreux, glaïeuls, lis, cannas...).   [...] Lire la suite

Buffet de légumes

Buffet de légumes

Pour que les légumes soient plus digestes, vous pouvez ébouillanter champignons, bâtonnets de céleris, chou-fleur, faire cuire les asperges al dente.   [...] Couper en quatre les petits artichauts violets et les mettre à tremper dans de l'eau citronnée pour qu'ils ne noircissent pas.   [...] Sauce au fromage frais. Mélanger le fromage blanc et l'huile d'olive. Saler et poivrer. Ajouter les échalotes, la ciboulette et un trait de citron.   [...] Lire la suite