Couleur + Violette

Ail ornement

peut-on faire sécher les fleurs d'ail d'ornement la tête en bas je pense. gardent-elles leur jolie couleur violette.  [...] Lire la suite

Cobée : plantation, culture, entretien de cette plante grimpante

Cobée : plantation, culture, entretien de cette plante grimpante

Cobaea scandens est une grimpante pleine de vigueur qui peut enrouler ses tiges volubiles et ses vrilles sur plus de 7 mètres de haut. Le feuillage, composé de feuilles à 4 ou 6 folioles, est exubérant, tant et si bien qu'il peut devenir encombrant, en cachant tout ou partie de la floraison.   [...] Ce sont de belles et grosses fleurs campanulées, dont l'extrémité des pétales soudés s'ouvre vers l'extérieur, laissant sortir les longues étamines blanches. D'abord vert-crème, elles prennent petit à petit une couleur violet-pourpre.  [...] Floraison. de juillet à octobre. couleur violette (blanche pour Cobaea scandens 'Alba').  [...] Lire la suite

Carotte : semis et conseils de culture

Carotte : semis et conseils de culture

A l'origine pourpre et peu sucrée, elle était particulièrement fibreuse. Les carottes que nous connaissons aujourd'hui, oranges, tendres et sucrées, ont été obtenues il y a 3 siècles de cela environ. On trouve également des variétés de carottes de couleur violette, jaune, blanche.  [...] Les variétés courtes et sphériques, souvent jaunes, peuvent s'accomoder d'une culture en pot. Les autres, compte tenu de leur longueur (20 cm et plus), ont besoin d'un sol de jardin de préférence friable.   [...] Les carottes peuvent être récoltées quelle que soit leur taille. Elles sont à maturité entre 12 et 16 semaines après semis, en fonction de la variété et de la région.   [...] Lire la suite

Choix de lavande top urgent

Bjour à toutes et à tous voilà je souhaite planter de la lavande et j'ai un doute sur le choix. J'habite dans le 91. J'en ai vu en photos couleur violette et très verte lavande hybride dutch il me semble. Mais sur les sites ils parlent aussi de HIDCOTE et munsteade.  [...] pourriez vous m'aider à faire un choix c'est pour mettre tout autour de mes rosiers. mERCI ET BONNE JOURNEE.   [...] Lire la suite

Betterave

Betterave

La Betterave est un légume racine disponible toute l'année. Sa couleur violacée et sa saveur sucrée font d'elle un légume à part. Reminéralisante et riche en vitamines du groupe B, on la consomme souvent cuite, en salade. Elle est aussi délicieuse crue, et permet de préparer des plats étonnants.  [...] Le nom botanique de la betterave, Beta vulgaris L., dévoile ses origines. Elle a en effet un ancêtre commun avec la Blette. Beta vulgaris L. subsp. maritima, qui est une plante sauvage que l'on trouve le long des côtes d'Europe. Betterave est le nom commun résultant de la contraction de bette (légume feuille) et de rave, qui désignait au Moyen-Age toute plante potagère dont on consomme la racine.   [...] Sa richesse en antioxydants (notamment en bétaïne, pigment qui lui donne sa couleur violette et qui est d'ailleurs utilisé comme colorant alimentaire et pharmaceutique).  [...] Lire la suite

Prunes : différentes variétés et utilisations en cuisine

Prunes : différentes variétés et utilisations en cuisine

Assez comparable à celle d'Oullins, la reine-claude verte (ou dorée) diffère cependant de la précédente par sa couleur (jaune ou verte selon les stades de maturité). Elle est très sucrée, peu acide et bien juteuse. pour preuve de ses exceptionnelles qualités gustatives, elle fait l'objet d'un Label Rouge.  [...] La prune d'Ente est un fruit de taille moyenne, plutôt arrondi, orange à rouge violacé, à chair juteuse, fine et tendre, très sucrée, de couleur jaune vert. C'est elle qui donne le fameux pruneau d'Agen, qui n'est autre qu'une prune d'Ente séchée. Elle est donc excellente pour la préparation de fruits séchés (long séchage au four à basse température), mais aussi de confitures.  [...] Les gros fruits, de couleur violette à noire, sont de forme ronde légèrement aplatie, et leur chair est jaunâtre à rouge. le noyau est adhérent. Ferme et juteuse, la prune 'Black Amber' est moyennement sucrée et acidulée, et se déguste surtout comme fruit de bouche.  [...] Lire la suite

Jardin Express : nouveautés Automne 2010

Jardin Express : nouveautés Automne 2010

Depuis l'introduction de la Pensée F1 Farandole, le succès de ces fleurs délicates aux pétales frisés ne se dément pas. Dans ce catalogue d'automne, on découvre une introduction pleine de charme, avec un coloris bleu clair auréolant un coeur jaune à macule noire, qui va vous ravir.   [...] En fleur d'octobre à juin, voici une toute nouvelle violette qui complète une offre déjà bien fournie. Il est vrai que ces toutes petites pensées sont ravissantes, et propices à de nombreuses utilisations. Alliant au sein de la même fleur deux coloris complémentaires (bleu clair et jaune vif), elle illuminera avec éclat vos massifs et vos potées.  [...] Pour 16€90, cette création en blanc et rose, pleine de tendresse, offre 12 jeunes plants qui masqueront complètement leur contenant. Pensée Chateau Blanc, violette Gemini Blanc et myosotis SnowSylva pour la blancheur. pensée Concerto de Roses et violette Butterfly Rose pour la couleur. Superbe.  [...] Lire la suite

Dolique : semis, culture et récolte

Dolique : semis, culture et récolte

Le haricot dolique, dolique asperge ou haricot kilomètre ( Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis, syn Dolichos sesquipedalis ). c'est un haricot grimpant de 2,50 m de haut en moyenne, produisant de nombreuses grappes de gousses cylindriques vertes ou violettes pouvant atteindre 90 cm de long (var.  [...] 'Dolique géante'), mais dont la cueillette se fait dès qu'elles atteignent une trentaine de centimètres. La saveur du dolique asperge rappelle celle du haricot vert et... de l'asperge. En culture traditionnelle, il est associé au maïs qui lui sert de tuteur.   [...] À découvrir. 'Red Noodle', variété à gousse violette (la couleur s'en va à la cuisson) et à la saveur plus douce que les variétés vertes.  [...] Lire la suite

Ciste - cistus x hybridus

Ciste - cistus x hybridus

Les cistes ( cistus x hybridus ) sont des arbustes buissonnants de la famille des Cistacées originaires du pourtour méditerranéen. Ils affectionnent les sols secs, qu'ils soient siliceux ou calcaires. Leur port est buissonnant. leur hauteur varie de 30 cm à 2 m.   [...] Parfaits en jardin sec, les cistes conviennent également aux jardins de bord de mer. vous prendrez simplement garde à les protéger des vents violents.  [...] Il existe une vingtaine d'espèces, et un très grand nombre d'hybrides. Leurs fleurs sont roses à violettes (parfois rouges), d'autres sont blanches. Le pistil et les étamines sont jaune-orangé.  [...] Lire la suite

Catalogue JardinExpress automne 2014

Catalogue JardinExpress automne 2014

A l'automne, JardinExpress distribue une jolie gamme de bisannuelles ( pensées, primevères, violettes...), mais également un choix conséquent de vivaces et quelques bulbes, qui permettent de composer des massifs d'automne, d'hiver et de printemps colorés et joyeux.  [...] La violette F1 Floral Power Rose tendre n'est pas d'une originalité folle, mais sa couleur tout en douceur permettra certainement de réaliser de belles potées résistant au froid.  [...] Au plus tôt. c'est votre meilleure chance d'obtenir tout ce qui vous intéresse. Les livraisons s'étalent cette année du 15 septembre au 25 octobre.   [...] Lire la suite