Constructions + Racines

Racines, du raifort au navet du Pardailhan - Livre de Laurence Salomon

Racines, du raifort au navet du Pardailhan - Livre de Laurence Salomon

Pourquoi mettre dans son assiette en plein hiver une tomate triste et insipide, alors que poussent chez nous des légumes tellement plus intéressants pour les gourmets et les amateurs de découvertes gustatives Dans son livre Racines, du raifort au navet du Pardailhan, Laurence Salomon remet à l'honneur ces variétés anciennes, remarquables sur les plans visuels, olfactifs et gustatifs, et qui ont été délaissées -à tort- au profit de variétés modernes plus productives, plus faciles à cultiver, plus homogènes... mais souvent moins goûteuses.  [...] D'autres légumes moins familiers sont à découvrir absolument. cerfeuil tubéreux, panais, rutabaga, hélianti, topinambour, scorsonère, crosne ou capucine tubéreuse, pour ne citer qu'eux. Les racines et tubercules exotiques ne sont pas oubliés, avec le manioc, le taro, l'igname ou encore la racine de lotus.  [...] Pour chaque variété, une petite présentation nous livre les intérêts gustatifs et nutritionnels du légume, son histoire, ainsi que des conseils pour le choisir, le conserver et le préparer. Les recettes de Laurence Salomon (une cinquantaine), certaines simples, d'autres sophistiquées, sont bien détaillées, leur mise en page est originale, et surtout, elles ont l'art de sublimer ces légumes racines d'apparence bien modeste.  [...] Lire la suite

Fleurir un escalier

Fleurir un escalier

Définissez la zone à fleurir, puis travaillez la terre de façon à la nettoyer (enlever les éventuelles racines, les pierres, voire les gravats provenant de la construction de l'escalier), mais aussi à la rendre souple et aérée. Effectuez un apport généreux de compost bien mûr puis ratissez.  [...] L'escalier est un endroit de passage. profitez-en pour le border de plantes au parfum agréable. chèvrefeuille nain, lavandes, géraniums vivaces... Et n'oubliez pas de choisir des essences aux floraisons ou fruitaisons échelonnées dans le temps, ainsi que d'intégrer quelques feuillages persistants, pour obtenir une végétalisation de votre escalier en toute saison.   [...] Si la pente d'escalier est très raide, utilisez une toile de paillage pour recouvrir la terre. vous planterez vos plantes à travers. Mais si la pente est suffisamment douce, l'utilisation d'un paillis minéral peut être envisagé (une fois posé, plus d'entretien.   [...] Lire la suite

Catalpa

J'ai planté un catalpa à 1 mètre d'une terrasse et je désire savoir si le catalpa fait de grandes racines. Est-ce-que je serais oblogé de l'enlever veuillez me dire merci d'avance.  [...] Le Catalpa est un arbre à croissance rapide mais de développement moyen possédant un bois tendre. Il est de ce fait très peu agressif à l'encontre des constructions avoisinantes.  [...] Lire la suite

Cetaines racines noires d autre séches

Bonsoir, au moi de novembre on m a offert une petite orchidée dont je ne connais pas le nom... Elle a perdue ses fleurs puis la tige a noircie mais les feuilles étaient bien verte donc j ai coupé la tige à ras. Aujourd'hui hui il y a une belle repousse environ 3cm mais les racines sont quasiment toutes noires et celles en surface sont même sèches que dois je faire Étant donné la repousse j ai peur de mal faire.. Merci de vos réponses.  [...] La mort des racines d'orchidées est généralement provoquée par un excès d'eau. Ces plantes sont vendues dans un substrat très léger à base d'écorces car elles ne supportent pas l'humidité stagnante qui fait pourrir les racines. Les excès d'engrais sont également néfastes.  [...] Le meilleur moyen d'avoir une orchidée en pleine forme est de lui faire prendre un bain de trois minutes tous les 8 à 12 jours avec un engrais orchidées 1 fois sur 2. En hiver derrière une vitre ensoleillée, en été à l'ombre d'un arbre quand les températures nocturnes dépassent 15°c au jardin.   [...] Lire la suite

Bassin : comment éviter les plantes envahissantes ?

Bassin : comment éviter les plantes envahissantes ?

L'élodée du Canada ( Elodea canadensis ), porte le nom vernaculaire de peste d'eau, ce qui en dit long sur sa capacité à envahir tout le bassin. Elle se propage par tronçons qui émettent des racines se fixant au fond du bassin. Attention à ne jamais vous débarrasser de cette invasive dans la nature car elle est considérée comme nuisible.  [...] Une plantation en pot permet de contenir les racines rhizomateuses ou traçantes. Pour que cela fonctionne, choisissez un pot non troué en son fond car elles pourraient alors s'échapper. Préférez un pot plus haut que large et plantez la touffe bien en profondeur dans le pot afin que les racines ne s'évadent pas par le dessus.  [...] Pour contenir les plantes de berges à rhizomes traçants (racines traçantes), vous avez aussi la solution de placer des barrières anti-rhizomes (comme pour les bambous) avant la plantation, mais attention. Là encore, elles devront dépasser de terre d'une dizaine de centimètres afin que les envahissantes ne puissent pas passer par-dessus.  [...] Lire la suite

J'ai coupé en piochant la longue tige de départ du pied de ma bignone

Si j'ai bien compris vous avez coupé malencontreusement la tige unique de votre bignone. Les bignones sont résistantes une fois bien implantées et s'il reste suffisament de racines, elle repartira du pied. Le bouturage d'une tige de 3, 50 m est par contre voué à l'échec.  [...] nous avions planté des pieds il y a quelques années, mais vu l'extension que ceux ci ont prise, et voulant éradiquer ceux-ci... cela donne quelques surprises, en particulier. les racines devant le mur de soutènement sont régulièrement coupées à la pioche, mais les racines ressortent derrière le mur, à 2.  [...] Bonjour Alexia, êtes-vous sûre que ces racines ont traversé le mur pour ressortir de l'autre côté 2,50m plus haut J'aurais plutôt pensé à un déplacement de semences (avec de la terre ou par les oiseaux) qui auraient germé avec un temps de retard.  [...] Lire la suite

Hedychium

Hedychium

Pour l'hiver, couvrir d'un épais paillage à laisser jusqu'au printemps. Pour les régions les plus froides, il est préférable de sortir les souches et les placer hors gel, dans un substrat sec ou racines nues.  [...] Pour cultiver un hedychium en pot, il faut surtout utiliser un contenant très profond, adapté à l'épanouissement des racines. Le contenant doit aussi être lourd pour être stable, ainsi que drainé par des billes d'argile sur 1/5 de la hauteur et des trous d'évacuation du trop-plein d'eau.  [...] Placer ensuite hors vent, arroser régulièrement et compléter toutes les quinzaines par un peu d' engrais (pour tomates ou agrumes) pendant la période de développement. Supprimer les fleurs fanées au fur et à mesure de la floraison. Avant l'hiver, nettoyer la plante et placer hors gel jusqu'au printemps suivant en réduisant les arrosages pour garder une terre sèche et éviter le pourrissement des racines.  [...] Lire la suite

Bonsaï : introduction

Bonsaï : introduction

Les racines doivent être apparentes à la surface du pot, sans coupure ou blessure, de plus, l'arbre doit être très stable dans son pot et ne pas bouger. Le pot et l'arbre ne doivent former qu'un, le choix de l'esthétique du pot est très important pour la structure de la composition votre bonsaï y vivra de nombreuses années, autant que l'accord soit parfait.  [...] Un apport d' engrais est envisageable à faible dose et uniquement en période de croissance. Un jeune bonsaï a besoin d'une plus grande quantité de fertilisant qu'un bonsaï plus âgé, tenez-en compte. Procédez toujours après un arrosage abondant sinon l'engrais brûlerait les racines et votre bonsaï ne s'en remettrait pas.  [...] Le rempotage doit être effectué tous les deux ans, avant l'apparition de jeunes pousses au printemps. La plante devra rester dans le même contenant, pour y parvenir, on coupera 1/3 des racines. Le substrat utilisé pour la culture des bonsaïs est généralement composé de.  [...] Lire la suite

Nouvelle racines de mon phalaenopsis

Bonjour à tous, voilà j'ai un Phalaenopsis qui a des racines avec de nouvelles feuilles en haut d'une tige. J'aimerais savoir ou coupé pour la mettre en pot. Est ce que la maman orchidée poussera toujours Merci d'avance.  [...] Non c'est la tige qui avait fleurie l'année dernière et sur cette tige en haut j'ai plein de racines et 6 feuilles. donc je me demande si je la coupe pour la mettre dans un pot, si la maman orchidée va repousser.  [...] allez voir ce site. couleur-orchidee.fr/multiplication il vous donne toutes les consignes nécessaires dont la multiplication des orchidées.   [...] Lire la suite

Plantation de stolon de fraisiers

comment faire faire des racines aux stolons des fraisiers.j'ai beaucoup de stolon sans racines puis je les planter. merci pour votre réponce.  [...] Il faut marcotter les stolons, c'est-à-dire maintenir le pied en contact avec la terre jusqu'à l'enracinement, une fois celui-ci effectif vous pouvez les séparer du pied mère. S'ils n'ont pas au moins un peu de racines et qu'ils sont déjà séparés du pied mère, c'est foutu.  [...] Attention ce mode de reproduction favorise les fraisiers émettant des stolons au détriment de ceux qui fructifient beaucoup. Il faut donc sélectionner les pieds fructifères et ne prélevez des stolons que sur ceux-là.   [...] Lire la suite