Conservation + Sol

Formation - Cycle de jardinage en biodynamie - Soisy Sur Seine - Octobre 2015

- Préparer l'hiver. travail du sol - Récolte et conservation - Compostage et épandage.  [...] - Les semences. Produire les semences - Importance des semences biodynamiques - Choix des variétés et multiplication - Conserver sa propre semence.   [...] - Travaux pratiques. élaboration des tisanes - Élaboration d'un tas de compost - Insertion des préparations byodynamiques.   [...] Lire la suite

Vos avis sur Conserver les récoltes du potager et du verger

Bonjour bellou, le mieux est de les récolter au fur et à mesure des besoins, en installant un paillis au-dessus des pieds pour éviter que la terre gèle. il peuvent rester en terre tout l'hiver, si vous n'avez pas de rats taupiers.   [...] Bonjour, et la conservation des topinambours il me semble qu'ils ne puissent être conservés hors sol que quelques jours. on peut aussi les regonfler un peu en les trempant une journée dans l'eau. quelqu'un aurait-il une autre idée.  [...] Je conserve tout l'hiver sous un abri qui est contre ma maison,donc il y géle,mes pommes et pomme de terre dans des grades caisses de polyesthére que je rècupére dans une grande surface. ce sont des caisses à poisson,bien lavées et laissées à l'air plusieurs jours,elles ne sentent plus rien.   [...] Lire la suite

Mouche de la carotte

Mouche de la carotte

Trop tard. Vous ne verrez les dégâts de la mouche de la carotte - ou plutôt de sa larve - qu'au moment de la récolte lorsque vous retirerez du sol des racines parcourues de galeries noirâtres, généralement situées à plus de 5 centimètres du collet. Des galeries plus ou moins superficielles, remplies de déjections qui nuisent à la conservation et donnent un mauvais goût aux parties situées à proximité.  [...] Les pupes en hibernation dans le sol à proximité des précédentes cultures de carottes libèrent les premières mouches adultes au printemps, en avril ou mai selon la température du sol. La première génération peut faire des dégâts sur les jeunes carottes de printemps, mais c'est surtout la seconde génération, à l'automne, qui est à craindre pour les carottes de conservation (il y a même parfois une troisième génération).  [...] Les adultes peuvent émerger au bout de vingt-cinq jours, ou davantage s'il fait trop chaud, et le cycle recommence. Les vols et les pontes de la seconde génération s'étalent entre fin juillet et début novembre, selon les régions.   [...] Lire la suite

Manifestations jardin - calendrier de Octobre 2015

Les travaux d'automne Au programme. - Jardiner avec la lune - Préparer l'hiver. travail du sol - Récolte et conservation - C.  [...] L'Association des Jardiniers de Tournefeuille (AJT) organise son 11ème Vide-Jardin, sur les jardins familiaux de Tournefeuille. Bon.   [...] Le club mycologique et botanique de Meyzieu organise son exposition annuelle. Programme- Une présentation de nombreuses espèces de.   [...] Lire la suite

Durée de conservation semences gazon

F.à.Q. Durée de conservation semences gazon.  [...] J'envisage de ressemer une partie de mon gazon (45 m2) et dispose de graines datant de 5 années dont l'emballage n'a pas été ouvert (conservation dans mon sous-sol) puis-je encore les utiliser Merci de m'éclairer.  [...] Lire la suite

Greffes de printemps : préparation des greffons

Greffes de printemps : préparation des greffons

Une fois coupés, les greffons doivent être conservés jusqu'au jour du greffage. Pour cela, plantez-les au sol, au pied d'un mur exposé au nord, afin qu'ils puissent trouver toute l'humidité nécessaire à leur conservation. Si vous avez de nombreux greffons à conserver, installez-les dans une vaste jauge de terre et de sable (Lire.  [...] La mise en jauge ). La conservation dans une caisse de sable est également possible. il faut alors surveiller que celui-ci soit toujours humide.  [...] Bonjour, peut-on procéder à la greffe en mettant le tout dans un pot en attendant la plantation définitive Merci de votre réponse.   [...] Lire la suite

Ail, Echalote, Oignon : Conservation

Ail, Echalote, Oignon : Conservation

La récolte des ails, oignons et échalotes est abondante Félicitations. Mais pour profiter le plus longtemps possible du fruit de vos récoltes et pour en gâcher le moins possible, certaines règles sont à respecter. De l'arrachage au stockage, voici les clés d'une conservation réussie.  [...] Pour que l' ail, l' oignon et l' échalote se conservent le plus longtemps possible, ils doivent, avant tout, être récoltés dans de bonnes conditions.   [...] L'oignon et l'échalote se placent au soleil, tandis que l'ail doit être installé à l'ombre. en effet, trop de soleil diminue ses capacités de conservation et provoque des brûlures.  [...] Lire la suite

Arbres fruitiers : travaux de septembre

Arbres fruitiers : travaux de septembre

En septembre, entre les récoltes, leur stockage, l'entretien des arbres, certaines tailles et la préparation des plantations de novembre, on ne chôme pas au verger.   [...] Dégagez le sol des fruits malades et des feuilles tachées. cette action d'entretien continu permet d'éviter une auto-contamination des arbres d'une année sur l'autre. En faisant place nette, vous repèrerez également avec davantage de facilité les fruits nouvellement tombés à terre.  [...] Si vous avez déterminé un emplacement, n'hésitez-pas à recouvrir le sol à cet endroit (tas de paille ou simplement vieux cartons). l'herbe disparaîtra en quelques semaines. travail facilité au moment de creuser le trou de plantation.  [...] Lire la suite

Pourriture blanche des allium

Pourriture blanche des allium

L'arrachage est facile, car le système racinaire est le premier touché, envahi par des filaments blancs parsemés çà et là de petites sphères noires. Bulbes et caïeux sont attaqués par la base et gagnés progressivement par la pourriture. Les dégâts peuvent se poursuivre pendant la conservation.  [...] Sclérotium cepivorum (c'est son nom savant) est un des pires ennemis de la famille des Allium. Il s'agit bien d'un champignon puisque l'on retrouve deux organes qui leur sont spécifiques. le mycélium, appareil végétatif formé d'une multitude de filaments envahissants ici de couleur blanche et les sclérotes, organes de conservation sphériques formés de filaments entrelacés protégés par une gangue dure et noire dans ce cas qui leur permet de survivre lorsque les conditions du milieu deviennent défavorables.  [...] Les petits sclérotes de ce champignon (0,5 mm de diamètre) s'avèrent d'une redoutable efficacité puisque leur conservation dans le sol est évaluée à cinq ou dix ans. Et il suffit d'un à cinq sclérotes par kilo de terre pour provoquer de graves dégâts.  [...] Lire la suite

Variétés de courges : comment choisir ?

Variétés de courges : comment choisir ?

Bonus. sa peau mince est aussi comestible. De port semi-coureur à buissonnant, la plante est très productive (6 à 10 fruits par pied) et semble présenter une bonne résistance à l' oïdium. Croissance. 95 à 110 jours. conservation moyenne (3 à 4 mois).  [...] Sa chair épaisse (dure à éplucher.) et jaune, est très appréciée pour son parfum et son goût fin d'amande et de noisette. Son goût s'intensifie avec le temps. La plante est coureuse et productive ( 5 à 7 fruits par pied). Croissance. 80 à 100 j. conservation moyenne (3 à 4 mois).  [...] Potimarron 'Red Kury' ('Uchiki Kuri'). c'est le potimarron le plus connu. Ses fruits orange et légèrement côtelés, de 1,5 à 3 kg, sont en forme de toupie. Sous la peau dure, une chair sucrée au goût de châtaigne que l'on aime dans la soupe. La plante est coureuse. Conservation. jusqu'à 8 mois.  [...] Lire la suite