Conservation + Graines

Elles sont bonnes mes tomates - Livre de Blaise Leclerc

Elles sont bonnes mes tomates - Livre de Blaise Leclerc

Partons du point de départ. la grande majorité des tomates vendues dans le commerce sont belles, mais leur consistance est décevante et leur goût inexistant. Du coup, vous souhaitez vous lancer dans la culture de la tomate, et vous avez raison. il n'y a pas de difficulté majeure, et vous pourrez choisir des variétés originales.   [...] Cet ouvrage très clair sera votre compagnon de route. il développe de façon accessible tout ce qu'il faut savoir sur le sujet, du semis à la récolte en passant par l'arrosage, le tuteurage ou l'indispensable paillage. Il y a même quelques pages sur les techniques de conservation, et la façon de faire ses propres graines.  [...] On est un peu moins convaincu par la présentation des 50 variétés testées par l'auteur la même année dans son potager. La démarche est intéressante, mais le panel finalement assez limité face à l'offre disponible chez les semenciers. On en retirera néanmoins quelques enseignements, et l'envie de goûter à cette belle (bio)diversité. Vivement l'été.   [...] Lire la suite

Récolter ses semences pour le potager : pourquoi, comment ?

Récolter ses semences pour le potager : pourquoi, comment ?

Militer contre les multinationales. produire ses semences pour soi, ou pour les partager autour de soi, est un acte militant et citoyen, non seulement contre le contrôle de la chaine alimentaire par quelques multinationales et semenciers (car qui contrôle les semences, contrôle toute la chaine alimentaire), mais aussi contre l'érosion de la biodiversité qui en découle (avec la disparition des variétés anciennes et reproductibles aux profits des hybrides F1 dont les graines donneront des légumes différents de la plante mère.  [...] Pour les plantes potagères qui nécessitent la mise en place de barrières contre la pollinisation croisée (lire Comment produire ses semences au potager ), le choix des portes-graines se fait bien avant l'apparition des graines (ou des fruits portant les graines), lorsque les fleurs apparaissent.  [...] Lorsque le légume est arrivé à sa pleine maturité (pas plus tôt), on le récolte et on en extrait les graines qu'on nettoie si nécessaire (lorsque la chair du légume est collée à la graine) et qu'on met à sécher. L'important pour sécher les semences n'est pas la chaleur mais la ventilation.  [...] Lire la suite

Pois chiche : culture, entretien, récolte

Pois chiche : culture, entretien, récolte

Disposez les graines soit en poquets de 3 graines distants de 20 à 25cm (seul le plus beau plant sera conservé), soit en lignes tous les 10cm (les plants seront ensuite éclaircis tous les 20 à 25cm).  [...] La bruche. comme les pois ou les haricots, le pois chiche peut être victime de la bruche des légumineuses qui perfore les grains. Leur conservation dans le congélateur est un moyen efficace de destruction des larves.  [...] Coupez les pieds au ras du sol (afin que les racines restent en terre et enrichissent le sol en se décomposant. lire. Des légumineuses pour enrichir le sol en azote ), puis écossez les gousses pour en extraire les grains que vous conserverez à l'abri de l'humidité.  [...] Lire la suite

Conservation du bulbe de l'amarillys

bonjour, une question,pour la conservation, de l'amaryllis. est-il possible de conserver le bulbe dans un papier journal au sec, au lieu de la laisser dans un pot dans un coin merci de me répondre.  [...] Pas de problème, la conservation sera excellente.  [...] aucune connaissance je recherche moi même comment conserver le bulbe pour cet hiver il reste encore quelques feuilles vertes.   [...] Lire la suite

Vos avis sur Conservation des ails, des échalotes et de l'oignon

Je te conseilles de couper fin tes échalotes, puis congélation sur un plateau ou un couvercle en plastique, pour qu'ils restent bien séparés quand tu les auras mis dans un sac. comme ça, tu pourras t'en servir la dose que tu veux dans tes plats. je fais la même chose pour mes mûres, je les congelé au fur et à mesure de la récolte, et quan j'en ai suffisamment je fais des confitures. en espérant t'avoir aide.   [...] Comment puis-je conserver mes échalotes. je suis en appartement, sans cave ni garage, ni garde-manger la température avoisine les 20° soit bien loin des 4° à 6° recommandé. le frigo serait il la moins mauvaise solution merci.   [...] Il m'est impossible d'imprimer une page sur la conservation de l'ail et des echalottes.  [...] Lire la suite

Des annuelles qui se ressèment toutes seules

Des annuelles qui se ressèment toutes seules

Les feuilles sont consommées à la manière des épinards et les graines comme du quinoa (lire. L'amarante, pour ses délicieuses graines et pour ses feuilles ), si vous ne les laissez pas se ressemer au jardin.  [...] Il aime les sol secs, inutile de l'arroser. N'oubliez pas qu'avec ses fleurs splendides vous pourrez confectionner de beaux bouquets campagnards à moins que vous ne laissiez les graines se ressemer pour préparer la saison suivante.  [...] Ses fleurs roses, rouges, blanches, ou teintées de mauve durent de juillet à octobre pour laisser place à des gousses de graines qui se disperseront dans le jardin pour germer le printemps suivant.  [...] Lire la suite

Fleurs longues durées pour jardinières : plantes pour le soleil et l'ombre

Fleurs longues durées pour jardinières : plantes pour le soleil et l'ombre

Faciles de culture, ils n'ont besoin que d' arrosages et d'apports d' engrais très réguliers pour fleurir de mai à octobre. Si vous les rentrez à l'abri dans les régions où le gel sévit, vous les conserverez d'une année sur l'autre.   [...] Blanc pur, rose fuchsia, orange ou rouge, à vous de faire votre choix. En hiver, conservez-les à l'abri du gel pour en profiter l'année suivante. Il sera alors nécessaire de tailler les tiges.   [...] La floraison très aérienne du lobélia en fait une plante idéale en compositions. Bleu profond, blanc ou mauve, le lobélia présente un port trapu et quelque peu retombant qui sied parfaitement aux jardinières. Il pousse dans du bon terreau dans lequel vous aurez rajouté des billes d' engrais à libération lente.   [...] Lire la suite

Légumes faciles pour débutant

Légumes faciles pour débutant

Un semis facile à réussir, parfait quand on débute en jardinage. Les graines de carotte se sèment tous les 15 jours d'avril à juin, pour échelonner les récoltes. Semez clair, recouvrez à peine les graines, tassez, arrosez en pluie fine et soyez patient.  [...] Quelle que soit la variété que vous choisirez, semez les graines de haricots entre mi-avril et mi-juillet (le sol doit être réchauffé, au moins 10°C, sinon les graines ne germent pas) et installez les tuteurs ( les rames ) pour les grimpants dès le semis. Laissez 40 cm entre les rangs.  [...] Que vous décidiez de semer des graines de courgette (entre avril et juin, par groupe de 3 graines, à 2 cm de profondeur, avec 80 cm entre deux poquets) ou de repiquer des jeunes plants achetés en godets (vous gagnerez alors 2 semaines), la culture de la courgette est quasiment impossible à rater.  [...] Lire la suite

Utiliser un semoir manuel

Utiliser un semoir manuel

Semer clair. Voilà une recommandation qui revient souvent mais qui n'est pas toujours facile à appliquer lorsque l'on sème de très petites graines. Heureusement, de petits semoirs à main existent pour nous faciliter la tâche. Par divers systèmes, ils permettent de distribuer, quasiment une à une, les semences même minuscules (comme celles des Apiacées par exemple) à l'endroit exact où le jardinier souhaite les déposer.  [...] Ce faisant, le jardinier allège considérablement la corvée d' éclaircissage qui intervient immanquablement après un semis de petites graines, et limite par la même occasion le gaspillage des semences.  [...] Comme le précédent, ce mini-semoir permet un semis de précision, graine par graine, d'une simple pression du pouce sur le piston. Il ne convient toutefois que pour les petites semences, l'embout n'étant pas interchangeable.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Fabriquer des boules de graisse pour oiseaux

Bonjour, pour répondre à certains commentaires, tout d'abord la margarine végétale conseillée n'est pas de la graisse animale.. ensuite, les oiseaux insectivores mangent de la graisse animale par définition, le rouge gorge par ex est quasi incapable de manger de graines de tournesol, il aime les vers et les petits insectes.  [...] N'importe quoi, nourrir les passereaux avec de la graisse animale, alors qu'ils sont granivores ou insectivores. après cela vous aurez beau jeu de dénoncer les farines animales pour élever les bovins ou les poissons. laissez faire la nature, elle fournit suffisamment de nourriture aux oiseaux, sauf en période de grands froids et de neige, mais alors imitez la en donnant des graines.  [...] .et leur dit bon apetit. je garde également les paniers offert avec des compositions florales et je les utilise l'hiver suspendus aux branches remplis de graines à oiseaux que leur ballet est beau à voir derriere la fenêtre.  [...] Lire la suite