Chefs + Gastronomie

Festival de la TOMATE et des SAVEURS - Montlouis-sur-Loire - Septembre 2012

Festival de la TOMATE et des SAVEURS - Montlouis-sur-Loire - Septembre 2012

Le Festival de la Tomate et des Saveurs permet de présenter de nombreuses animations ainsi qu'une cinquantaine d'exposants. Les quelques 5 000 visiteurs aficionados évolueront dans un étonnant marché gourmand.   [...] L'occasion leur est offerte de découvrir chefs et professionnels de la gastronomie, ainsi que de nombreuses façons de déguster les tomates. coulis, sauces, chutneys, confitures, salades, sorbets, confits, alcools La cuisine des tomates n'aura plus de secret pour vous.  [...] Les visiteurs auront la possibilité d'acheter différentes variétés de tomates provenant toutes du Conservatoire de la Bourdaisière. saviez-vous que les tomates pouvaient être rondes et rouges certes, mais aussi allongées, en forme de coeur, minuscules, énormes, noires, vertes, oranges, roses, blanches, jaunes.   [...] Lire la suite

Salon des plantes "La ronde des Jardins" et Floralies départementales de l'Eure - Evreux - Mai 2016

La Ronde des Jardins rassemble, sur le domaine de Trangis, une soixantaine d'exposants spécialisés. collectionneurs, producteurs de plantes de qualité (rosiers anciens, vivaces, plants potagers, orchidées, plantes à parfums, aromatiques, médicinales, tillandsias ), pépiniéristes, horticulteurs, mais aussi paysagistes, brocanteurs, associations (Jardiniers de France, Parcs et jardins de Haute-Normandie, etc.).   [...] Pour cette édition 2016, elle accueillera aussi la 11e édition des Floralies Départementales de l'Eure, qui regroupent et récompensent les savoir-faire et la créativité des jardiniers communaux.   [...] Côté animations, ateliers et démonstrations de sculpture sur paille, ambiance musicale avec les Jazzdiniers, jeux concours et gastronomie fleurie avec le chef Maud Vatinel.  [...] Lire la suite

Fête des Plantes d'Automne - Saint-Jean de Beauregard - septembre 2017

Fête des Plantes d'Automne - Saint-Jean de Beauregard - septembre 2017

Le Château accueillera près de 250 exposants dans l'enceinte de son Domaine. Les meilleurs pépiniéristes producteurs français et européens dévoileront le plus large choix de fleurs et de plantes exposé en France. Arbres, arbustes, bulbeuses, graminées, grimpantes, rosiers et vivaces envahiront le parc du Château et vous émerveilleront par leur nombre, leur diversité et leurs couleurs.   [...] Aménager, embellir, entretenir... le meilleur de l'art de vivre Coté jardin s'invite toujours avec talent aux Fêtes des Plantes de Saint-Jean de Beauregard. Outillage, mobilier, décoration, brocante, gastronomie, vêtements et accessoires signent le style. Les plus grandes marques côtoient les créations artisanales et les grands classiques cohabitent avec les dernières tendances.  [...] Pour la deuxième année le Château de Saint-Jean de Beauregard renouvelle son partenariat avec la Fête de la Gastronomie afin de faire (re)découvrir et apprécier les fruits et légumes de saison. Plusieurs animations autour des légumes rares et oubliés, spécialité du jardin potager de Saint-Jean de Beauregard, seront proposées avec notamment la présence du célèbre Chef cuisinier Olivier Picard (Terra Culinaria).  [...] Lire la suite

SALON DE LA GASTRONOMIE - BOIRY-BECQUERELLE - Novembre 2007

Dimanche 25 novembre 2007, à BOIRY-BECQUERELLE de 10h à 19h aura lieu la 12ème édition du SALON DE LA GASTRONOMIE, organisé par le Club Découvertes, avec la participation du Lycée Hôtelier St Charles d'Arras.  [...] Ce salon de la Gastronomie est le lieu ou déguster des curiosités du terroir, présentées par une trentaine d'artisans et de petits producteurs locaux.  [...] Autre région autrement gourmande et authentique, la NORMANDIE sera NOTRE INVITEE D' HONNEUR, et nous fera découvrir toutes ses spécialités... Venez donc tous nombreux, ce dimanche 25 novembre de 10h à 19h nous rendre visite.   [...] Lire la suite

Manifestations jardin - calendrier de Juin 2006

Plus de 8000 rosiers avec plus de 500 variétés, comme thème. les grands chefs et le parfum - découverte des grands chefs (nouvelles.  [...] Entrée gratuite. Plus de 80 exposants. pépinièristes, horticulteurs, paysagiste, collectionneurs de plantes (grasses, bonsaïs), déco du jardin et.   [...] 7eme marché aux plantes, fleurs et artisanat d'art. Aromatiques, Cactées, Bonsaî, Fushias, Plantes carnivores, Plantes grasses, Plantes vivaces,   [...] Lire la suite

La Semaine du Goût, du 12 au 18 octobre 2015

La Semaine du Goût, du 12 au 18 octobre 2015

La Semaine du Goût® est l'occasion d' échanges entre les publics de tous âges et les professionnels du goût, d' expériences inédites et de découvertes audacieuses autour du goût, ainsi que d'une ouverture sur la gastronomie de pays à forte culture culinaire.  [...] Les Tables du Goût. des plats spécialement proposés dans les restaurants autour de deux thèmes, les tables vanilles du monde et les tables anti-gaspi.   [...] La Rencontre Nationale des Chefs de demain. un moment d'échange entre les professionnels des métiers de bouche et de salle et les élèves des écoles hôtelières et culinaires.  [...] Lire la suite

saverne fête la rose - saverne - Juin 2006

saverne fête la rose - saverne - Juin 2006.   [...] Plus de 8000 rosiers avec plus de 500 variétés, comme thème. les grands chefs et le parfum - découverte des grands chefs (nouvelles plantations) et du parfum.  [...] Visites avec dégustation cake et thé à la rose.   [...] Lire la suite

14e salon international du livre gourmand - Périgueux - Novembre 2016

Rares dans le domaine de la grande gastronomie, les femmes sont pourtant omniprésentes dans celui de la cuisine. Pour leur rendre hommage et leur apporter la visibilité qu'elles méritent, le SILG vient de créer un tout nouveau prix. le Prix du Livre Gourmand au féminin.  [...] La gastronomie française. entre traditions et métissages.  [...] Chaque jour, des invités se prêteront à des rencontres avec le public sur 3500 m² dédiés aux livres et aux saveurs. Une centaine d'auteurs, éditeurs, bloggeurs, journalistes et chefs viendront ainsi présenter leurs derniers ouvrages et revues culinaires.  [...] Lire la suite

9e Salon International de l'Orchidée & Co - Bouc Bel Air - Février 2016

En doublant notre surface d'exposition (1400 m2) de plantes, de bijoux, d'idées décoration et d'oeuvres d'art, le salon de l'orchidée a de quoi ravir les passionnés.   [...] De nombreux producteurs viendront vous présenter leurs orchidées en provenance de France, d'Italie, d'Espagne, d'Allemagne, de Belgique et même du Brésil.   [...] Les orchidées régaleront vos yeux, votre odorat mais aussi vos papilles Cette nouvelle édition innove avec l'installation d'ateliers culinaires. c'est l'occasion rêvée de déguster la fleur d'orchidée sous toutes ses formes. en pâte à sucre ou dans des gâteaux.   [...] Lire la suite

Conférences de l'Institut Européen des Jardins et Paysages - Bénouville - Juillet 2014

Conférences de l'Institut Européen des Jardins et Paysages - Bénouville - Juillet 2014

16h30-17h30. Le Parc des Buttes-Chaumont. dualité du rus in urbe par Donna Canada-Smith.   [...] 17h30-18h30. Semeuses de l'ère moderne et leurs chefs-d'oeuvre par Eric Haskell.  [...] Lire la suite