Champignons + Rouillé

Bicarbonate de sodium : propriétés et utilisations

Bicarbonate de sodium : propriétés et utilisations

Il permet aussi de réduire le temps de cuisson des légumes secs (en les faisant tremper une nuit dans de l'eau additionnée d'une cuillère à soupe de bicarbonate, avant cuisson. pois chiches, haricots secs ) ainsi que des légumes frais, préserve en outre la couleur des légumes ( épinards, tomate, poivron, brocoli, chou-fleur, fèves, haricot.   [...] Le bicarbonate s'utilise aussi au jardin. toléré en agriculture biologique et biodégradable, il est apprécié pour son action antifongique (il inhibe le développement des champignons, et enraye les attaques de maladies cryptogamiques foliaires telles que mildiou, rouille, oïdium, botrytis ).  [...] Il représente aussi un traitement naturel contre les pucerons, les cochenilles, les araignées rouges. Pour ces deux usages, pulvérisez-le sur le feuillage à raison d'une cuillère à café de bicarbonate dilué dans 1 litre d'eau (additionnée de 3 cuillères à soupe d'huile afin d'améliorer l'adhérence du mélange sur les feuilles).   [...] Lire la suite

Rouille - maladie des plantes

Rouille - maladie des plantes

La rouille est causée par un champignon. c'est une maladie cryptogamique. En fait, de nombreux champignons différents peuvent être responsables de ce que l'on nomme rouille. derrière ce terme se cachent donc de nombreuses maladies dont les symptômes et les dégâts sont similaires.  [...] Les champignons causant la rouille se développent mieux lorsque le temps est pluvieux, ou l'ambiance humide (serre). Des arrosages répétés du feuillage en été favorisent aussi l'apparition de la maladie. Enfin, une mauvaise circulation de l'air (lieu confiné, végétaux trop serrés les uns contre les autres, feuillage très dense.  [...] Le premier geste à adopter en cas d'attaque de rouille est de couper les feuilles atteintes et de les brûler. Ensuite, il faut lutter contre le champignon, en appliquant un traitement antifongique biologique (par exemple une solution à base de soufre ), ou un traitement naturel comme le purin de prêle ou d' ortie, ou encore un traitement à base d'huiles essentielles.  [...] Lire la suite

Maladie nombreuses des rosiers

J'ai des rosiers qui ont la maladie de. La tâche noire des feuilles La rouille des feuilles (feuilles jaunes) Les feuilles blanches et les tiges aussi Comment peut on guérir ces maladies et avec quels produits Merci.  [...] Bonsoir, les feuilles jaunes, si il n'y a pas de points rouges peut-être due à un manque d'azote. Les feuilles blanches c'est l'oidium.la rouille,les taches noire et l'oidium sont toutes dues à des champignons.Pour l'oidium,les taches noirs et la rouille, traitez au souffre tous les 15 jours en curatif et à la bouillie bordelaise tous les 15 jours aussi.  [...] Ramassez les feuilles qui tombes et brûlez les, ne mettez jamais des roses fanées ou des feuilles ou branches de rosiers même malades au composte car cela risquerait de développer d'autres champignons à votre composte de l'année prochaine.A l'automne n'hésitez pas à faire une bonne taille à vos rosier, vous pouvez même commencer maintenant car si vos rosiers sont trop atteints(feuilles qui tombent prématurément), il y a peut de chance qu'ils refleurissent à nouveau car ils se fatiguent par la maladie.  [...] Lire la suite

Mildiou de la tomate et de la pomme de terre

Mildiou de la tomate et de la pomme de terre

Le mildiou de la tomate et de la pomme de terre est une maladie cryptogamique causée par un champignon appelé Phytophthora infestans. D'autres champignons provoquent des dommages semblables sur la vigne, les rosiers, les oignons, les carottes.  [...] La maladie évolue très rapidement quand les conditions lui sont favorables. pluie, humidité élevée et températures comprises entre 12 et 25°C. Le mycélium se développe alors sous les feuilles et produit des spores qui vont assurer la propagation. Le champignon hiverne sur les résidus de plantes mortes et l'infection repart par le sol au printemps suivant.  [...] Rappel. de façon générale, on évite de déposer sur le tas de compost les végétaux souvent porteurs de maladies cryptogamiques (dues à des champignons. mildiou, oïdium, rouille...) ou virales ( feu bactérien ), comme par exemple les feuilles des arbres fruitiers ou des rosiers.  [...] Lire la suite

Comment conserver les champignons ?

Comment conserver les champignons ?

Là encore, un tri soigneux et un nettoyage s'imposent. Le but étant de faire sécher les champignons, il est déconseillé de les laver à l'eau. brossez-les pour les débarrasser de toute trace de terre, de sable ou de débris de feuilles mortes.  [...] Emincez les champignons les plus gros (cèpes, rosés des prés, pieds de mouton...). pour les morilles et les chanterelles, gardez-les entières ou coupez-les en deux ou en quatre si elles sont de gros calibre. les mousserons et les trompettes des morts seront séchés entiers.  [...] Si vous avez l'habitude de préparer des conserves de fruits ou de légumes, vous pouvez aussi stériliser vos champignons et les préparer au naturel. procédez comme précédemment et placez les champignons ébouillantés et égouttés dans les bocaux, puis couvrez d'eau salée (10g de sel par litre) jusqu'au trait de remplissage, refermez les bocaux, et stérilisez les bocaux pendant 2 heures à 100°C.  [...] Lire la suite

Champignons : plus de ressemblances avec les animaux qu'avec les végétaux

Champignons : plus de ressemblances avec les animaux qu'avec les végétaux

On pense souvent que les champignons ressemblent plus aux végétaux qu'aux animaux. C'est faux. Du point de vue de la biologie, les champignons sont plus proches des animaux que des plantes. Sauf exception... Voici pourquoi.  [...] Les scientifiques n'ont commencé à étudier les champignons de manière systématique qu'à la fin du XVIIIe siècle, c'est à dire très tardivement par rapport aux plantes et aux animaux, qui, eux, ont fait l'objet d'écrits et de savoirs beaucoup plus anciens. Longtemps, les champignons (mycètes en langage savant) n'ont été que des plantes imparfaites, car dépourvues de chlorophylle et donc incapables de photosynthèse, et ne possédant ni tiges, ni feuilles, ni racines, ni système vasculaire, comme les algues.  [...] 200.000 à 300.000 espèces de champignons ont déjà été décrites dans le monde, mais leur nombre est estimé à 1,5 million, c'est dire si la mycologie, qui est une science encore jeune, a encore à découvrir, à étudier. Les champignons européens sont plutôt bien connus, mais dans d'autres régions du monde (zones tropicales, Australie, Amérique du Nord.  [...] Lire la suite

Champignons : cueillette sans risque

Champignons : cueillette sans risque

Les cèpes (ou bolets). il en existe de nombreuses espèces, dont la plupart sont comestibles, à l'exception du bolet de Satan (au pied rougeâtre caractéristique). les meilleurs cèpes sont celui de Bordeaux et le tête-de-nègre. Les cèpes sont identifiables à leur pied trapu, en forme de massue, à leur chapeau épais et à l'aspect de la face intérieure du chapeau, composée de tubes soudés les uns aux autres et terminés par des pores (les autres champignons présentent généralement des lamelles).  [...] D'autres espèces, comme l'agaric des bois, les agarics des prés (mousserons, rosés-des-prés), le coprin chevelu, l'amanite des césars (oronge), le pied de mouton, la lépiote élevée (coulemelle), la russule comestible ou encore la pleurote en forme d'huître pourront aussi être cueillies et savourées, à condition de bien les connaître, car le risque de confusion avec d'autres champignons est alors bien réel.  [...] J'ai des champignons sous un cèdre bleu de l'Atlas Ils sont enfouis dans l'herbe souvent par groupe, maintenant il y en a aussi dans le gravier. Ils sont d'un blanc laiteux ils ont la forme d'un oeuf coquille découpée en haut, pas de racine Je me demande ce que c'est merci de me répondre.  [...] Lire la suite

Mauve annuelle, Lavatera trimestris : semis, culture, variétés

Mauve annuelle, Lavatera trimestris : semis, culture, variétés

La mauve annuelle ou lavatère d'un trimestre appartient à la famille des Malvacées ( althéas, hibiscus, anisodontea, guimauve...). Elle est originaire du bassin méditerranéen. Comme son nom l'indique, c'est une plante annuelle qui fleurit beaucoup pendant un trimestre environ, le temps d'un été jusqu'au début de l'automne.   [...] Paradoxalement, la mauve aime le soleil et un sol frais. C'est une des conditions pour la voir fleurir abondamment. Pensez à arroser cette plante surtout en été ou à avoir recours à un paillage pour éviter l'évaporation de l'eau.   [...] Les mauves annuelles ou Lavatera trimestris craignent la rouille, un champignon qui s'attaque aux feuillages mais ne met pas en danger la plante. Il survient surtout en cas de chaleur et d'humidité. Evitez pour cela d'arroser le feuillage.  [...] Lire la suite

Culture de l'asperge

Culture de l'asperge

L' asperge est une plante potagère herbacée très rustique. Vivace rhizomateuse, ses tiges vertes et ramifiées se dressent sur environ 1,50 m de haut. Son fin feuillage n'est, en fait, formé que de nombreux rameaux, courts et aplatis, nommés cladodes. Les fleurs estivales, vert-jaune, pendent au bout d'un pédoncule courbé.   [...] L'asperge peut être victime de la rouille, dans ce cas, optez pour un traitement à base de soufre. Il peut arriver également que les rhizomes soient attaqués par un champignon qui entraîne le pourrissement du plant. arrachez et brûlez.  [...] Les asperges s'associent pour le meilleur avec la pomme de terre ou la roquette. Les deux premières années de culture, il est possible de planter, entre les rangs d'asperges, des poireaux, de l' ail ou de l' oignon.   [...] Lire la suite

Rose trémière

Bonjour, Mes roses trémières ont les feuilles tachées, apparement se serait la rouille, existe-t'il un traitement bio pour cela. Merci.  [...] . en prévention, contre la rouille vous pouvez planter de la ciboulette ou de l'absinthe, améliorez la circulation de l'air autour de la plante car elle apparait surtout par temps humide.  [...] bonjour, la rouille est un champignon, vous pouvez traiter avec une décoction de prêle ou avec de la bouillie bordelaise ( plusieurs traitements seront nécessaires )-vous contiendrez la maladie mais les premiers dégats auront du mal à disparaître - si l' année est à la pluie.  [...] Lire la suite