Bicarbonate de soude + Eau

Salade de crevettes au melon

Salade de crevettes au melon

1. Faire cuire les crevettes 5 minutes dans un court-bouillon bien aromatisé où domine le fenouil. les laisser refroidir et les décortiquer.   [...] 3. Equeuter les haricots verts et les faire cuire 5 minutes à l'eau bouillante avec une pincée de bicarbonate de soude. Les égoutter.  [...] 4. Creuser le melon à l'aide d'une cuillère parisienne pour faire des petites boules. Arroser de 2 cuillères à soupe de porto et mettre au frais.   [...] Lire la suite

Chou vert à la normande

Chou vert à la normande

Véritables rois de l'hiver, les choux accompagnent agréablement les viandes blanches et les charcuteries. Cette recette est une façon originale et simple de les cuisiner.   [...] 1- Préparer le chou et le faire blanchir 10 minutes dans une grande quantité d'eau bouillante avec une pincée de bicarbonate de soude.  [...] 4- Mettre le chou dans une cocotte avec les pommes, le cidre et les épices.   [...] Lire la suite

Maladie du blanc oidium

Il semble que l'on puisse traiter cette maladie avec la recette suivante. - 1cc de bicarbonate de soude - 1 cc de savon doux - 1L d'eau Le savon noir est-il un savon doux.  [...] Lire la suite

Salade de fèves séchées

Salade de fèves séchées

2- Mettre les fèves à cuire dans 3 fois leur volume d'eau avec une branche de fenouil et une pincée de bicarbonate de soude.  [...] 4- Préparer un assaisonnement avec 3 cuillères d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de jus de citron et 2 cuillères à café de cumin. Saler, poivrer.   [...] Vous pouvez remplacer le poivron par du fenouil. A la saison, ajouter quelques rondelles de tomates.   [...] Lire la suite

Vos avis sur Oïdium (maladie du blanc) - p.2

La solution de bicarbonate de soude, c'est à pulvériser ou à répandre en arrosage au pied des plantes touchées peut-on l'utiliser sur de plantes en pots l'oïdium est apparu sur une plante de mon balcon, et je crains la contagion de tout mon jardin de poche.  [...] Pour traiter l'oïdium d'une manière écologique, diluer du bicarbonate de soude dans de l'eau à raison de 2 ou 3 cuillères à café par litre d'eau. je peux assurer du résultat puisque je l'ai expérimenter l'année dernière sur les courgettes et autres courges.  [...] ne pas ooublier les purins de toutes sortes, consoude, orties, sureau, feuilles de rhubarbe, macération d'ail... qui fortifie les plantes à raison de 20% par litre d'eau. ne pas dépasser cette dose, car les purins à l'état pure, brûle les feuilles et les racine. bonne récolte à tous.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Haricots verts en sauce blanche

Haricots princesse. ok pour le bicarbonate, même plus qu'une pincée. c'est moins dur que le sel qu'on peut alors diminuer. dans le fond de la casserole où ils ont cuit, je fais légèrement blondir au beurre à feu doux quelques échalottes hachées, puis j'ajoute un peu de beurre, quand il est fondu je saupoudre de farine, je mélange à la spatule puis verse en remuant une verre moitié eau moitié jus de citron.  [...] je laisse prendre et ajoute éventuellement de l'eau. finalement, du persil haché fin. je remets les haricots quelques minutes pour qu'ils s'y réchauffent et prennent bien tous les aromes. faites en beaucoup car le lendemain c'est délicieux froid en salade avec des tomates et des restes de pommes de terre.  [...] Pour garder aux haricots une belle couleur verte mettre une pincée de bicarbonate de soude dans l'eau de cuisson.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Tomates sans mildiou : ce qui marche vraiment - p.2

Depuis plusieurs années échec à la tomate. depuis peu j'ai essayé une cuillerée à café de bicarbonate de soude plus une cuillerée de savon noir liquide,par litre d'eau le résultat est pour l'instant très efficace en plus je laisse les manches en tissus poreux dessus.  [...] Je parlais bien sûr de la bb. je n'utilise pas de soufre pour le mildiou. http.//www.gerbeaud.com/jardin/jardinage_naturel/soufre.php.   [...] Bonjour je met mes tomates sous serre, non fermé, une ouverture de 90 / 2,00 m ensuite je s'épare les plants de 1m de distance je met des poivrons entre, des aubergines, des oignons afin d'éviter la contagion ensuite je ramasse des jeunes orties que je laisse pourrir pour l'arrosage je met un seau de dix litres je perce d'un mini trou et l'eau s'écoule pendant toute la journée au pied de chaque plant sa marche bien.  [...] Lire la suite

De l'art floral avec les fleurs du jardin

De l'art floral avec les fleurs du jardin

Le choix se portera sur des végétaux aux qualités florales ou ornementales exceptionnelles que ce soit pour leur taille, leur beauté, leur texture ou leurs coloris attrayants. Autre paramètre essentiel. la tenue en bouquet. Renseignez-vous bien, car certaines plantes portent de fort belles fleurs mais qui fanent aussitôt coupées.   [...] D'une manière générale, sachez que des bactéries se développent dans l'eau du vase. un morceau de charbon de bois, une cuillère de bicarbonate de soude, ou encore une goutte de chlore permettent d'éviter ce phénomène et de conserver une eau fraîche et translucide plus longtemps.  [...] Enfin, changez l'eau souvent, retaillez les tiges et ajoutez une solution nutritive spécifique (en jardineries ou chez le fleuriste), vous serez ainsi assurés d'une floraison de très longue durée.  [...] Lire la suite

Savon noir : quelle utilisation pour le jardin ?

Savon noir : quelle utilisation pour le jardin ?

Le savon noir se trouve sous forme de pâte molle et brune ou sous forme liquide, dilué avec de l'eau. C'est du savon noir liquide dont on se sert généralement au jardin, car son utilisation est plus simple. Il s'achète dans les magasins bio ainsi qu'en grandes surfaces ou jardineries.  [...] 2,5 g de bicarbonate de soude dilués dans un litre d'eau, additionnés à une cuillère à café de savon noir liquide et vous obtenez une solution pour lutter contre le mildiou. à utiliser de préférence en prévention.  [...] Les plantes ont parfois besoin d'être nettoyées. c'est le cas notamment des fruitiers ou des rosiers atteints de fumagine, cette moisissure noire qui touche régulièrement les plantes à pucerons et qui cause la chute des feuilles. Pour supprimer le dépôt charbonneux, nettoyez-les avec de l'eau tiède additionnée de savon noir.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Tomates sans mildiou : ce qui marche vraiment - p.5

J utilise le bicarbonate de soude également, attention toutefois au dosage car avec 6 gr par litre, traces de brulures sur les feuilles. avec le paillage les arrosages sont bien plus rares. un abris est pour moi indispensable en belgique et ds le nord. j utilise également de la prêle ( renforce la plante) bonne culture à tous.  [...] Bonjour, question. faut-il arroser le pied de tomate avec la solution bicarbonate de soude, en respectant le dosage, ou pulvériser cette solution sur les feuilles. merci par avance de votre réponse.  [...] D'abord je plante mes tomates qu'en début juin,l'année dernière j'ai utilisé la méthode du bicarbonate de soude et pas de mildiou par rapport a l'année d'avant ou je n'avais pas traité et perdu toute ma récolte.  [...] Lire la suite