Artichauts + Fruits

Noël : Confiseries de Fête avec des Fruits

Noël : Confiseries de Fête avec des Fruits

Les fruits déguisés sont des fruits séchés ou des fruits secs dans lesquels on a glissé de la pâte d' amande. Cerneaux de noix, abricots secs, figues sèches, dattes, pruneaux. autant de fruits susceptibles de revêtir des habits de fête, dans les corbeilles gourmandes de fin d'année.  [...] La préparation est des plus faciles. on peut utiliser de la pâte d'amande du commerce (utilisez différentes couleurs. blanc, rose, vert) ou une pâte faite maison (nettement plus savoureuse.). Pour les fruits séchés, préférez ceux qui sont bio. ils sont bien meilleurs, c'est particulièrement vrai pour les abricots.  [...] Les cuirs de fruits sont peu connus en France, mais ils sont très en vogue outre-Atlantique (en anglais. fruit leather ). On les déguste au moment des fêtes, on en donne aux enfants (excellente alternative aux bonbons bourrés de saccharose, de sirop de glucose, colorants divers et autres arômes artificiels.  [...] Lire la suite

Comment Faire Mûrir les Fruits

Comment Faire Mûrir les Fruits

Soleil, chaleur. l'été fait du bien au moral... et aux fruits qui mûrissent et qui développent leurs saveurs. Mais une saison pluvieuse, un automne précoce peuvent retarder le processus ou le stopper. Comment aider les derniers fruits de la saison à terminer leur cycle Voici quelques astuces qui vous permettront de déguster, jusqu'au dernier, de bons fruits.  [...] Cependant, il existe une technique utilisée sur certains fruitiers permettant aux fruits d'accéder plus facilement à ces trois éléments, et donc, de mûrir et de se colorer plus rapidement. Cette technique est l' effeuillage. Elle se pratique surtout sur la vigne, le pêcher et l' abricotier (mais aussi la tomate.  [...] Si vous avez l'habitude de ranger vos fruits dans une coupe à fruits, vous avez, sans doute, déjà remarqué qu'une banane posée près d'une pomme mûre avait une fâcheuse tendance à mûrir très vite. Pour comprendre le processus, il faut d'abord savoir que tous les fruits ne se développent pas de la même façon.  [...] Lire la suite

Attirer les insectes pollinisateurs : abris, fleurs mellifères...

Attirer les insectes pollinisateurs : abris, fleurs mellifères...

Les jardins de nos grands-parents fournissaient naturellement des abris pour l'hiver et des lieux de reproduction aux pollinisateurs. bois morts, troncs, écorces, branches, tiges herbacées, souches... Mais à trop vouloir nettoyer le jardin et le potager à l'automne, ceux-ci disparaissent.   [...] Vous pouvez malgré tout augmenter les chances d'occupation de vos nichoirs, en les installant propres, dans des endroits abrités des intempéries et éloignés de vos lieux de passages.   [...] Au potager, cultivez des fèves, courgettes, tournesol, tomates... et laissez fleurir quelques choux, oignons et artichauts.  [...] Lire la suite

Mes tomates fleurissent mais pas de fruits

mes tomates sont très belles, fortes j'ai des fleurs mais pas de formation de fruits je met du purin d'ortie tous les 8 jours, je les cultivent en pots, en serre semi ouvertes je dispose de peu de place merci.  [...] J'ai le même problème cette année avec, comme vous. plants vigoureux, sains, belles fleurs mais pas de fruits. Mes plants cultivés en extérieur, je pensais que cela provenait des températures trop basses la nuit, ce qui nuiraient à la nouaison. (10 degrés prévus aujourd'hui, sud Belgique) Mais votre cas semble contredire ma théorie puisque vous bénéficiez d'une situation abritée pour les vôtres.  [...] vous avez sans doute utilisé des graines issues d'une tomate hybride. F1 pour créer vos plants de tomates les graines issues de fruits hybrides sont improductives en fruits.  [...] Lire la suite

Arbres fruitiers pour petit jardin : lesquels choisir et où les planter ?

Arbres fruitiers pour petit jardin : lesquels choisir et où les planter ?

Sont bien adaptés. les petits fruits (cassissier, framboisier, groseillier...) et le raisin, le pêcher, les pommiers et poiriers greffés sur des portes-greffes nanisants, et éventuellement l'abricotier, le prunier et le noisetier.  [...] Il est tout à fait possible d'intégrer un fruitier aux fleurs, aux fruits ou aux feuilles esthétiques dans un jardin d'ornement. Les floraisons souvent pleines de charme et parfumées (voir le diaporama. Fruitiers en fleurs ), et les fruits colorés prolongent leur intérêt visuel au fil des saisons.  [...] En arrière-plan d'un massif, où sont associées vivaces et annuelles. Sont bien adaptés. les petits fruits, la myrtille d'Amérique, mais aussi l'amélanchier, l'argousier, l'aronia, la camérisier, le cognassier, le feijoa, le néflier ou encore Poncirus trifoliata.  [...] Lire la suite

Groseiller

Bonjour, j'ai un groseiiller à fruits noirs. Les fruits ressemblent à ceux du maquereau,mais l'arbuste n'a pas d'épine. Les fruits ont un goût entre groseille et cassis. Quel pourrait être sonn nom Merci.  [...] Lire la suite

Fumier deshydraté

Est-il enfoui,sinon faite -le avec un griffon ou une griffe,si oui, depuis combien de temps, quelle dose avez-vous répandu en moyenne au mètre carré, quel type de fumier volaille/ caprin /cheval /vache...A bientôt avec un complément de réponses de votre part...Salutations de la Provence.   [...] Bonjour Myrtha, je pense que vous pouvez effectuer tout semis printanier en tenant compte de la lune et des constellations attenantes, du bon voisinage des légumes......semis a venir = carottes..navets.. petits-pois..salades..endives.. poirées..courgettes.   [...] ..persil et aromates...a planter = artichauts..fraisiers...ect..voici quelques exemples de cultures qui pourront vous accaparez un moment au potager.. ATTENTION.. sauf l'ail, l'oignon, l'échalote qui n'aiment pas une fumure récente...ne pas oublier les saints de glace ( 11.  [...] Lire la suite

"Fruits comestibles et fruits sauvages" - Nantes - Septembre 2016

Fruits comestibles et fruits sauvages - Nantes - Septembre 2016.  [...] Le jardinier proposera au public de sentir, goûter et échangera même des conseils culinaires et recettes de cuisine.   [...] Se présenter à l'accueil du Jardin des Plantes pour le départ de la visite guidée, à 15h.   [...] Lire la suite

Prunelier et mirabellier sans fruits

F.à.Q. Prunelier et mirabellier sans fruits.  [...] Nous habitons Lannion dans les cotes d'armor. Nous avons planté il y a quatre ans un mirabellier et un prunier pour avoir des fruits. La première année ils ont fleuri sans donner de fruits, depuis ils ne fleurissent même plus. Que se passe-t-il Que faire Merci d'avance.  [...] Lire la suite

Conserver nos fruits plus longtemps

F.à.Q. Conserver nos fruits plus longtemps.  [...] ou peut on trouver de la cire rouge pour conserver nos fruits.  [...] Voir dans certaines Drogueries /quincailleries de quartiers qui sont souvent de vrai caverne d''Ali-Babi, mais beaucoup d'enseignes de bricolage ou jardinage ont un rayon consacré a tout ce qui touche soit a la vinification soit a la conservation des fruits et légumes sous différentes formes,espérant que votre recherche soit positive...Salutations de la Provence.  [...] Lire la suite