Amande + Région

Les feuilles de mes celeris commencent ont des taches brunes

potager situé en région liégeoise(climat modéré)-sol très léger et amandé uniquement au composte et fumier séché de vache.  [...] Lire la suite

Peut-on tailler une haie de laurires amande en juin en région sud

F.à.Q. Peut-on tailler une haie de laurires amande en juin en région sud.  [...] Peut-on tailler une haie de laurires amande en.  [...] Lire la suite

Amande

Amande

L'amande, fruit de l'amandier, est une graine oléagineuse à consommer sèche, en coque ou décortiquée, ou fraîche. Riche en vitamine E, en protéines, en acides gras insaturés, en fibres et en minéraux, elle est un véritable trésor nutritionnel. En cuisine, on l'utilise dans des recettes salées ou sucrées.  [...] L'amande est originaire d'Asie Centrale et du Moyen-Orient. Les hominidés la consommaient déjà durant la Préhistoire. Il semblerait qu'elle ait été cultivée en Chine il y a 3000 ans, et que sa diffusion en Europe se soit faite à partir de l'Iran, d'où elle aurait gagné l'Egypte, puis la Grèce, et enfin l'Italie, durant l'Antiquité.  [...] L'amandier est cultivé dans les régions chaudes et sèches. aujourd'hui, les Etats-Unis (Californie) assurent près de la moitié de la production mondiale, suivis de l'Espagne, l'Iran, la Syrie, l'Italie et le Maroc. En France, on en produit de modestes quantités dans le Sud.  [...] Lire la suite

Laurier amande

Notre région (Provence) a supporté de nombreuses variations de températures, mais...en quelques jours (3 maxi) les feuilles de certains lauriers amandes s'ourlent comme des feuilles de papier cigarette, de dessous des feuilles est gauffré et légèrement tâcheté.  [...] Par ailleurs, à certains endroits les feuilles tombent mortes. Mes lauriers ont presque 30 ans, les feuilles qui ne sont pas atteintes ont une belle couleur vert tendre (puisque ce sont de nouvelles pousses). Que faire pour enrayer rapidement ce phénomène, avant qu'il n'attaque la totalité des lauriers (25m de longueur) Merci d'avance de votre attention et de votre réponse. A bientôt.   [...] Lire la suite

Amandier : présentation, culture, taille et multiplication

Amandier : présentation, culture, taille et multiplication

L'amande permet de pallier le manque de protéines animales dans un régime strictement végétarien, comme tous les fruits secs, elle évite le coup de pompe de fin de matinée.  [...] Les amandes fraîches se récoltent en mai/juin, alors qu'il faudra patienter jusqu'en septembre ou octobre période où le fruit s'ouvre en séchant, laissant apparaître l'amande consommée en fruit sec.  [...] Prunus dulcis amara. attention, il s'agit de l'amande amère très toxique, mais utilisée dans la composition de certains médicaments.  [...] Lire la suite

Conseils de jardinage : l'entretien des haies

quoi mettre dans une haie fruitiere pour qu'elle soit jolie et gourmande merci Une haie fruitière embellit le jardin, produit des fruits et attire les oiseaux qui se régaleront de ce que vous leur laisserez.   [...] Bonjour.Ma haie de laurier amande (2m50 de haut 15 an d'age) a des feuilles qui se tachent et sèchent et des branches parsemées de petits points d'ou sort de la gomme. Est ce une maladie ou l'attaque d'un insecte Comment, quand et avec quoi traiter PS. Toujours bravo pour votre site, mais encore un effort car les réponses aux questions tardent à venir Laurier amande est un nom commun pour Prunus laurocerasus, au même titre que laurier cerise.  [...] Bonsoir Les feuilles de l'année de mon laurier amande sont de plus en plus trouées ou grignotées et elles finissent par sécher Je ne decelle pas d'insecte et les traitements d'insecticide à base de pyrèthre (de même que ceux à base de purin d'ortie) n'ont pas l'ai de faire effet Merci de bien vouloir me conseiller sur les traitements à faire et encore bravo pour votre site Laurier amande ou laurier amande, deux appelations pour le prunus laurocerasus, arbuste au feuillage vert luisant couramment employé dans les haies.  [...] Lire la suite

Les huiles de massage naturelles

Les huiles de massage naturelles

Huile de massage relaxante et apaisante (stress, sommeil perturbé...). huile végétale d' amande douce + une ou plusieurs huiles essentielles (HE) à choisir parmi bois de rose, lavande vraie, orange douce, petit grain bigarade (ne pas s'exposer au soleil après le massage si vous utilisez l'HE d'orange ou de petit grain).  [...] Huile de massage respiratoire (voies respiratoires encombrées, toux, bronchite...). huile végétale d'amande douce ou de macadamia + HE d' eucalyptus radié, laurier noble, niaouli, ravintsara, pin sylvestre.  [...] Huile de massage sensuelle (aphrodisiaque ). huile végétale de coco ou d'amande douce + HE d'ylang ylang, bois de rose, gingembre.  [...] Lire la suite

Souchet comestible

Souchet comestible

Le souchet comestible. voilà bien un tubercule qui mérite d'être plus connu. Cyperus esculentus, de la famille des papyrus, se cultive sans souci au potager. Plantez-le ce printemps, et récoltez les délicieux tubercules au goût d'amande, à croquer sans modération.  [...] Plantation. dès que le sol est un peu réchauffé, en avril ou mai selon les régions (gare aux gelées tardives.). Faites tremper les tubercules durant 48h avant la plantation afin de bien les réhydrater, et installez-les en poquets de 2 à 4, espacés de 40cm, sur des rangs distants de 60cm.  [...] on peut imaginer de le servir avec une viande blanche, d'en glisser quelques morceaux dans les risottos, ou, en pâtisserie, de le réduire en farine pour remplacer la poudre d' amande dans la confection de desserts.  [...] Lire la suite

Mangue : faites pousser votre manguier !

Mangue : faites pousser votre manguier !

Dans les régions indigènes, la plante se cultive surtout par semis. C'est également la meilleure méthode en Europe. Après avoir dégusté une mangue, il suffit de planter la graine. Plusieurs écoles se disputent d'ailleurs l'art et la manière de la germination.  [...] La première méthode consiste à enlever la cosse du noyau pour récolter l'amande protégée. Avec un couteau, on ouvre les deux parties du noyau. L'amande est alors disponible. Il faut la planter à 4 cm de profondeur dans un terreau bien humide et riche en éléments nutritifs, comme des algues, du fumier ou du compost.  [...] J'ai un manguier d'un mois, il se porte assez bien pour le moment. Pour le faire germer, j'ai directement mis l'amande dans du terreau que j'humidifiais régulièrement. Etant à la Réunion, il a fait suffisamment chaud pour qu'il se développe. Je l'ai transplanté dans un pot lorsque j'ai vu la tige sortir.).  [...] Lire la suite

Feuilles de laurier amande trouées

F.à.Q. Feuilles de laurier amande trouées.  [...] Bonsoir Les feuilles de l'année de mon laurier amande sont de plus en plus trouées ou grignotées et elles finissent par sécher Je ne decelle pas d'insecte et les traitements d'insecticide à base de pyrèthre (de même que ceux à base de purin d'ortie) n'ont pas l'ai de faire effet Merci de bien vouloir me conseiller sur les traitements à faire et encore bravo pour votre site.  [...] Lire la suite