Amande + Plante

Semis de noyaux - 15538

Suite à ma question précédente qu'entendez vous pas noyaux correctement fécondés.   [...] Un noyau peut contenir une amande qui est mal formée ou qui n'est pas arrivée à maturité. Elle peut également avoir été attaquée par une larve ou une maladie et avoir avorté. Ce n'est donc pas 100% de possibilité de germination, le noyau n'est que l'enveloppe protectrice qui s'ouvre pour laisser pousser la plante.  [...] Lire la suite

Noisetiers - 10441

Si j'ai un conseil à vous donner. Je peux vous assurer que si vous pouvez éviter de planter des noisetiers serait une bonne chose. Il faut savoir que ces arbres n'apportent que des nuisances, en effet ils attirent la vermine. il est productif d'allergènes.  [...] Comme tous les fruits, elles contiennent une graine appelée amande qui est susceptible de germer et donner une nouvelle plante.  [...] Il est souvent plus facile de prélever un rejet raciné au pied d'un arbuste, pour avoir la certitude variétale et une croissance assurée.   [...] Lire la suite

Souchet comestible : conseils de culture, récolte, utilisations

Souchet comestible : conseils de culture, récolte, utilisations

Le souchet comestible. voilà bien un tubercule qui mérite d'être plus connu. Cyperus esculentus, de la famille des papyrus, se cultive sans souci au potager. Plantez-le ce printemps, et récoltez les délicieux tubercules au goût d'amande, à croquer sans modération.  [...] Le souchet comestible, Cyperus esculentus, est une plante herbacée vivace à tubercules, gélive (les tubercules sont détruits par le gel), appartenant à la famille des Cypéracées, qui est celle des papyrus. Ce légume oublié est consommé depuis des millénaires, comme en témoigne la multitude de noms qui le désignent ( noix tigrée, souchet tubéreux, amande de terre, gland de terre, souchet sucré, pois sucré, chufa en espagnol...).  [...] On peut le cultiver pour l'ornement, aux abords des pièces d'eau (il aime les sols frais), ou encore en pot, mais son intérêt ornemental est limité et c'est comme plante potagère qu'il donne le meilleur de lui-même. ses petits tubercules farineux, de la taille d'une noisette, offrent un goût sucré, étrange mélange de châtaigne, de noisette et d' amande.  [...] Lire la suite

Christopnine - 15148

Il y a une chose que je ne comprends pas. en cette saison dans le nord (de la France), en cette saison aucune plante de Christophine ne peut résister aux températures printanières. Alors soit vous n'habitez pas en France mais plus au sud, soit il s'agit d'une culture sous serre chauffée.  [...] Lorsqu'on plante une christophine, c'est tout le fruit qu'on met en terre, pas seulement l'amande. Si vous avez réussi à obtenir une pousse et qu'elle jaunit, c'est certainement à cause d'arrosages trop importants, le sol doit respirer et les racines aussi.  [...] bjr, et merci de votre réponse, en fait j'ai planté le noyau de christophine,chayotte dans un gros pot,avec un terreau de culture,je ne met aucun engrais,mais j'arrose tout les jours même peut être de trop +- 25 cl d'eau.Le pot se trouve à la lumière devant une grande fenêtre (est) et le radiateur (chff central) du dessous lui apporte de la chaleur radiateur sur le 3.  [...] Lire la suite

Variétés de courges : comment choisir ?

Variétés de courges : comment choisir ?

Sa chair épaisse (dure à éplucher.) et jaune, est très appréciée pour son parfum et son goût fin d'amande et de noisette. Son goût s'intensifie avec le temps. La plante est coureuse et productive ( 5 à 7 fruits par pied). Croissance. 80 à 100 j. conservation moyenne (3 à 4 mois).  [...] Cette beauté est également bonne à manger. la saveur de sa chair ferme et orangée rappelle celle de la noisette fraîche. Plante coureuse et productive (5 à 7 fruits par pied). Croissance 100 à 130 jours. très bonne conservation (6 à 12 mois).  [...] Bonjour. Je suis à la recherche de plantes natives d'Europe occidentale ou relevant au moins d'une acclimatation médiévale. Vous dites. Sucrine du Berry. cette très ancienne variété française, quelle ancienneté (locale) pouvez-vous donner à cette variété Je sais que les lagenaria sont notées à cette époque, mais pour les cucurbita, les avis sont souvent fluctuents.  [...] Lire la suite

Mise a pot du manguier - 8886

je viens de mettre en pot des noyaux de mague sans extraire le cosse. cela est-il interdit. Ou bien ça passe.   [...] j'en ai souvent planter est je n'ai eu aucun resultat alors j'en déduit que ça ne marche pas le dernier que j'ai fait a paques j'ai mis juste l'amande dans une terre tres humide pres du chauffage maintenant il mesure20cm et a 8 feuilles de 30cm bon courage.  [...] Lire la suite

Mangue : faites pousser votre manguier !

Mangue : faites pousser votre manguier !

Dans les régions indigènes, la plante se cultive surtout par semis. C'est également la meilleure méthode en Europe. Après avoir dégusté une mangue, il suffit de planter la graine. Plusieurs écoles se disputent d'ailleurs l'art et la manière de la germination.  [...] La première méthode consiste à enlever la cosse du noyau pour récolter l'amande protégée. Avec un couteau, on ouvre les deux parties du noyau. L'amande est alors disponible. Il faut la planter à 4 cm de profondeur dans un terreau bien humide et riche en éléments nutritifs, comme des algues, du fumier ou du compost.  [...] J'ai un manguier d'un mois, il se porte assez bien pour le moment. Pour le faire germer, j'ai directement mis l'amande dans du terreau que j'humidifiais régulièrement. Etant à la Réunion, il a fait suffisamment chaud pour qu'il se développe. Je l'ai transplanté dans un pot lorsque j'ai vu la tige sortir.).  [...] Lire la suite

Amande

Amande

Elle aurait été cultivée en France dès 500 ans avant J-C. L'amande était très utilisée au Moyen Age, pour la préparation d'entremets sucrés (le blanc-manger) ou de plats salés (potages)et de sauces onctueuses.  [...] Si vous avez la chance de trouver des amandes fraîches (en été seulement), savourez-les crues, simplement décortiquées et éventuellement mondées. parsemez-en vos plats de légumes, de viande ou de poisson après cuisson, glissez-les dans les salades composées ou les salades de fruits, où leur croquant apporte un agréable contaste de textures, et essayez-les avec des fromages à pâte persillée, ou encore du fromage blanc.  [...] Sèches, les amandes douces se prêtent bien à la pâtisserie, aux entremets, aux confiseries et autres douceurs. macarons, pâte d'amande et marzipan, desserts à la frangipane, tuiles aux amandes, calissons, pralines, dragées, sirop d'orgeat... Elles ont également leur place dans des recettes salées, telles que la fameuse truite aux amandes, les tajines, ainsi que certaines sauces et mets indiens (biryanis).  [...] Lire la suite

Préparer les huiles de calendula, millepertuis, arnica...

Préparer les huiles de calendula, millepertuis, arnica...

On parle souvent d'huile de calendula, d'huile de millepertuis, d'huile de bellis ou encore d'huile d'arnica... En réalité, ces plantes ne permettent pas la production d'huile. elles ne contiennent en effet pas de lipides (contrairement à l'olive, à l'amande, à la graine de colza ou de tournesol.  [...] arnica. Arnica montana est une espèce protégée. Il est interdit de la cueillir dans la nature... mais rien ne vous empêche de la cultiver au jardin. L'arnica fleurit en juin - juillet. Cette plante est traditionnellement utilisée en cas de choc (bleu, bosse.  [...] .. Si l'objectif est de préparer un soin de beauté, vous pouvez choisir des huiles plus spécifiques (huile de macadamia, d'argan, d'amande douce...).  [...] Lire la suite

Oliviers - 13939

En semant des noyaux d'olivier sauvages que l'on fait germer sous serre on obtient de jeunes plans. Quand ils mesurent environ 10 cm, ils sont repiqués en pleine terre. Dès qu'ils atteignent la taille d'un crayon, ils peuvent être greffés. La méthode, même si elle est efficace, est très longue et déconseillée par les agronomes.  [...] Toutefois, l'obtention de plants d'olivier par semis présente l'avantage de donner des arbres vigoureux. Il faut choisir de préférence des noyaux d'une bonne grosseur, provenant d'olives non traitées pour la consomation, ayant atteint la sur maturité. Les noyaux sont ensuite débarrassés de la pulpe, puis mis en stratification ou cassés sans que l'amande soit endommagée.  [...] On effectue un semis très épais, à faible profondeur, en sol meuble. La levée irrégulière est compensée par la densité du semis.   [...] Lire la suite