Altitude + Cultures

Vos avis sur Cerisier - p.1

Rebonjour, suite après réflexion. j' ai demeuré à la réunion et dans mon jardin je ne pouvais avoir de piments de cayenne, les fleurs tombaient. sur les conseils de gamm vert, le spécialiste m' avait conseillait du bore pour le sol et un engrais folial, mais je suis parti en mission à madagascar ou je suis resté, sans faire d' essai.   [...] Bonjour, natif des landes, fils de cultivateur, résident à madagascar depuis de nombreuses années. nous avions de nombreux cerisiers de diverses variétés. a madagascar, il pousse sur les hauts plateaux tous les arbres fruitiers de france, le cerisier pousse mais ne donne pas de fruits j'ai posé la questions à des spécialiste, je n'ai jamais eu de réponse satisfaisante.   [...] pour quelle raison le cerisier ne donne-t-il pas de fruits à madagascar à antsirabé (175 km au sud de tana) la température est de 0 à -3° quelques jours en juillet-aout à 1 500 m d'altitude et plus frais à 1 800 m ou les cultures se font et ou il y a des châtaigniers et des noyers, noisetiers, les autres arbres fruitiers européens se trouve de 1200 à 1800 m d'altitude. bien cordialement jean claude.  [...] Lire la suite

Le noyer : découverte

Le noyer : découverte

Reines dans le Périgord et le Grenoblois, qui bénéficient d'une AOC pour ces cultures, les noix ne poussent malheureusement pas sur tout le territoire français. Le noyer est en effet un arbre sensible au gel précoce du printemps, même s'il peut être cultivé jusqu'à 1000 m d'altitude.  [...] Pouvant atteindre 20 à 25 m de haut et l'âge respectable de 300 ans. il ne donne généralement plus de fruit après 70 ans. Pour sa culture, lui préférer un sol profond, riche, bien drainé, argileux. Il supporte le calcaire, pousse en pleine lumière, mais n'apprécie pas les vents forts.  [...] La coque du fruit récolté jeune sert enfin à fabriquer le brou de noix, une teinture pour bois (lire. Les plantes tinctoriales ), totalement naturelle, mais très tachante. Le vin de noix peut également être préparé à partir des fruits et des feuilles. Ces dernières sont aussi reconnues pour leurs capacités à éloigner les insectes telles les fourmis, les mouches et les punaises.   [...] Lire la suite

Légumes rustiques pour potager en montagne

Légumes rustiques pour potager en montagne

La montagne offre un climat bien particulier, avec des contraintes à prendre en compte lors du choix des légumes à cultiver au potager. Voici une sélection de légumes résistant au froid pouvant être cultivés sans problème en altitude.  [...] Les betteraves sont des légumes rustiques adaptés à la culture en altitude. Température minimale de germination. 10/13°C.  [...] Les salades sont nombreuses à pouvoir être cultivées en montagne. Pour chaque saison, tenez compte de leurs spécificités. saison de culture, résistance au froid, à la chaleur ou à la montaison... Température minimale de germination. 10/15°C.  [...] Lire la suite

Jardiner en montagne

Jardiner en montagne

Le terrain particulier et le climat exigeant de montagne (600 à 1500 m d'altitude) rendent plus complexe qu'en plaine ou en vallée, la pratique du jardinage, que ce soit au jardin d'ornement ou au potager. Cela ne signifie pas pour autant que jardiner est impossible.  [...] le cycle végétatif est plus rapide que les autres et les légumes arrivent à maturité en peu de temps. Et pour prolonger la saison de culture, utilisez des châssis et installez une serre. Ce type d'investissement prend, ici, tout son sens. Les voiles de forçage et d'hivernage sont également à avoir, notamment pour protéger les plantes les moins rustiques, les plus jeunes et celles qui viennent d'être repiquées.  [...] Pour plus de renseignements sur les cultures de légumes en altitude, lire Le guide du potager bio en montagne de R. Bacher et Y. Perrin édité chez Terre Vivante.  [...] Lire la suite

Potager en montagne : culture, variétés de légumes adaptées

Potager en montagne : culture, variétés de légumes adaptées

Pourtant un certain nombre d'aménagements, comme la création de terrasses, l'installation de carrés de culture, l'utilisation de châssis ou de serres (lire. Culture sous abri ), la plantation de haies brise-vent... peuvent permettre, si ce n'est de s'affranchir, d'estomper ces contraintes culturales.  [...] Pour plus de renseignements sur les cultures en altitude, lire Le guide du potager bio en montagne de R. Bacher et Y. Perrin édité chez Terre Vivante.  [...] J'habite à la montagne, à 1050 m dans le massif du Jura Suisse. Tous les légumes non exotiques poussent mais il faut bien choisir les variétés dites précoces car nous n'avons que 100 jours de culture clémente. Les aînés avaient un dicton. Ne JAMAIS commencer les semis avant que les épicéas aient des bourgeons verts.  [...] Lire la suite

Guide des différentes variétés de pommiers et de pommes

Guide des différentes variétés de pommiers et de pommes

En cultivant à la fois des variétés hâtives, de saison, et tardives, on étale les récoltes et le plaisir de la dégustation, tout en simplifiant les problèmes de stockage et de conservation.   [...] Le pommier est un arbre vigoureux et produit abondamment. Il offre une bonne résistance au froid ( culture d'altitude ) et aux maladies.  [...] Le pommier est de bonne vigueur mais sujet à l'alternance. Peu sensible à la tavelure et à l'oïdium, il laisse cependant tomber les pommes arrivées à maturité.   [...] Lire la suite

Modèles de rotation des cultures au potager

Modèles de rotation des cultures au potager

Quelques inconvénients à ce schéma. les surfaces réservées à chaque catégories sont de la même superficie, et cette disposition limite les possibilités de cultures associées.  [...] Une division du potager en 4 sections, à l'intérieur desquelles les lignes de cultures sont organisées de façon à favoriser les bons voisinages.  [...] NB. les légumineuses sont intéressantes en fin de cycle (azote + humus issu des déchets de culture) ou avant la culture des légumes feuilles (azote).  [...] Lire la suite

Culture en altitude au cambodge

F.à.Q. Culture en altitude au cambodge.  [...] J ai un terrain en pente a 900m d altitude au Cambodge. Les temperatures sont relativement fraiches. Minimum 10 degres, maximum 30 degres. Le terrain est compose principalement de laterrite et un peu de cailloux. Quels legumes et fruitiers me conseillez vous de planter.  [...] Ce terrain est oriente plein ouest. Je souhaite me lancer dans la culture biologique, chose inedite au Cambodge. Mes voisins cultivent la fraise et obtiennent une bonne production. Hormis le cafe dont j ai deja plusieurs centaines de pieds, la framboise ou la mure peuvent elles pousser Merci a tous Nicolas.  [...] Lire la suite

Une haie d'arbustes qui poussent vite : espèces à croissance rapide

Une haie d'arbustes qui poussent vite : espèces à croissance rapide

Cependant, malgré un développement vigoureux, on peut faire à ces essences un certain nombre de reproches. D'une part, l'effet mur vert taillé au cordeau est un peu passé de mode. De plus, une taille rigoureuse et contraignante est nécessaire pour obtenir un résultat esthétique convenable, et la densité du feuillage coriace et les tailles répétitives nécessaires pour contenir leur grande vigueur (la hauteur d'un sujet adulte peut être très importante, notamment chez les conifères), produit de grandes quantités de déchets verts difficilement compostables.   [...] En plantant des arbustes dans un environnement propice à leur culture ( climat, sol, ensoleillement, altitude ), non seulement vous leur offrez toute les chances, dès le départ, de se développer facilement et rapidement, mais vous offrez également le refuge à une faune locale qui vous aidera à les protéger contre les nuisibles.  [...] L'installation d'un paillis épais et occultant après la plantation, ainsi que des arrosages réguliers durant les deux premières années permettent de limiter le développement des herbes concurrentes et de préserver l'humidité du sol.   [...] Lire la suite

Cyclamen d'Europe, Cyclamen purpurascens : plantation, culture

Cyclamen d'Europe, Cyclamen purpurascens : plantation, culture

Le Cyclamen d'Europe n'est pas facile de culture en pleine terre en basse altitude. C'est plutôt une plante en pot, utilisée pour sa floraison potentiellement hivernale. Au jardin, elle se plaira tout de même dans certaines conditions de sol et d'exposition, au pied d'arbustes comme des Berbéris ou associée à des plantes comme des Céphalanthères, des Aspérules odorantes, des Géraniums vivaces noueux et des bruyères.  [...] Les tubercules des Cyclamens purpurascens sont à moitié enterrés, les yeux sur la face supérieure, légèrement sortis du sol. La terre doit être travaillée, ameublie avec un apport de terreau ou de compost, et de sable pour les terres argileuses. Les cyclamens se transplantent de préférence en vert, c'est-à-dire en cours de végétation.   [...] En conditions idéales, le Cyclamen pupurascens se reproduit naturellement par semis spontanés, lentement, en tapis. En revanche, c'est une plante qui ne supporte pas la division. La seule méthode manuelle de multiplication est le semis, en utilisant des graines de l'année précédente trempées dans l'eau 2 jours et plantées dans un substrat humide à l'abri de la lumière.   [...] Lire la suite